如果没有缺乏胡萝卜素的情况,建议不要长期吃,定期吃就可以了。但是如果身体缺乏胡萝卜素或者维生素a,那么可以在医生的指导下长期服用。
一般长期操作电脑、视力下降的人士、青光眼、老花眼、白内障、糖尿病等视力不佳者等,以及呼吸系统易感染者、免疫力低下者都可以服用β胡萝卜素。
其实生活中许多蔬菜和水果中都含有胡萝卜素,比如说胡萝卜、西兰花、红薯、芒果、枸杞子、西红柿等,如果想要给身体补充胡萝卜素,最好还是通过食物来补充。
买胡萝卜素还是维a:
如果只是想要补充营养,建议选择胡萝卜素更安全一些。
胡萝卜素的服用要比维生素A安全很多,因为维生素A服用过量会导致维生素A中毒,这是因为维生素A可以溶于脂肪但是不能溶于水。而胡萝卜素在溶于水后可以分解出包含维生素A在内的许多身体所需的有效成分。另外,胡萝卜素中除了含有维生素A以外还含有其它的营养物质。