梭子蟹是一种性质寒凉的食物,有脾胃虚寒者不宜食用过多,否则更会加剧寒气对脾胃的刺激,加重原本手足冰凉、食少纳呆、胃痛隐隐、大便溏薄等脾虚症状。
三高患者三高患者宜低盐低脂饮食,而梭子蟹中含有较为丰富的胆固醇及钠元素,三高患者若是进食过多,也有可能会导致病情加重。
海鲜过敏者梭子蟹是常见的海鲜的一种,其中含有丰富的异种蛋白,有海鲜过敏者食用梭子蟹后也很有可能会诱发过敏反应,如:皮肤瘙痒、红肿、长皮疹、腹痛、腹泻等。
痛风患者梭子蟹是一种嘌呤含量较高的食物,痛风患者不宜食用,否则会影响尿酸的排泄,加剧尿酸的沉积,引发或加重痛风症状。
肝肾功能不全者梭子蟹中含有丰富的胆固醇以及蛋白质成分,需要通过肝肾进行代谢,因此肝肾功能不全者不宜过多食用,否则会加重肝肾负担,不利于病情恢复。
孕妇能吃什么海鲜:
1、海鱼。如:带鱼、鲈鱼、黄鱼等,海鱼中含有丰富的蛋白质成分,孕妇食用可以有助于补充营养,增强体质,而且海鱼中还含有丰富的DNA成分,可以促进宝宝脑神经的发育,有利于宝宝的健康成长。
2、虾类。虾是一种温性食物,其中含有丰富的营养元素,如钙元素,孕妇食用后可以有助于促进宝宝的骨骼发育,另外,其中的锌元素还可以促进宝宝的大脑发育,因此孕妇适量食用虾类对自身健康以及宝宝的生长发育有一定的益处。
注意:海鲜中多带有较多的细菌微生物甚至是寄生虫,因此在烹饪的时候一定要保证全熟。