甲壳类生物--螃蟹,含五价砷,柚子含有维C,五价砷在维C的作用下,会转化成三价砷,刺激胃肠,有些人则会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。一般来说,我们可以在吃了螃蟹4小时后再吃柚子。
二、黄瓜和胡萝卜黄瓜和胡萝卜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他果蔬中含量丰富的维生素C,所以如果与柚子同吃就会破坏柚子中的维生素C,降低其营养价值。
三、猪肝据研究表明,维C是一种烯醇结构的物质,易被氧化破坏,如遇金属离子,将会加速其氧化。而猪肝中含有丰富的铜元素,两者一起食用会失去原来的药理作用,破坏原本的营养价值。
火龙果和什么不能吃: 寒性食物
火龙果不适合与很多寒性食物一起食用。一起食用容易导致脾胃虚寒,影响消化,严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。
香蕉火龙果是一种味美甘甜的水果,很多人喜欢将火龙果榨汁或做成沙拉来食用,但是在搭配时,不可和香蕉一起食用,因为,香蕉和火龙果都是凉性的水果,有润肠通便的功效,若两者一起食用,容易引起腹泻。
牛奶火龙果中含有大量的维生素c和花青素,这了两者都是属于强氧化的物质。而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶变质,形成络合物,不但会降低营养价值,而且还会引起消化不良,严重时甚至会中毒,因此,不可一起食用,要分开食用。