辅食为除了配方奶与母奶以外，4个月～1岁给宝宝吃的食物。不过此阶段吃辅食的主要目的是要让宝宝多尝试各种不同的食物，让他以后比较不会偏食或抗拒吃特定种类的食物，可说也是为了以后作准备，并且练习咀嚼。刚开始吃辅食时，辅食并不是最主要的营养来源，还是以奶类为主要营养来源（不过如果6个月以后仍没开始吃辅食，营养还是会不够）；1岁以后食物才是最主要的营养来源。此外，辅食最好有各种不同的颜色，各种不同颜色的蔬果皆有不同的营养素。
宝宝抗拒吃辅食怎么办？：
如果宝宝抗拒，比方用舌头顶出汤匙，爸妈不用勉强他吃，宝宝会更不想吃辅食。建议每天早晚各尝试一次，如果不行就隔天再试试看，宝宝大多数天～1周就会慢慢开始接受吃辅食。
如果是已经开始吃辅食，只是要给予新的辅食种类、又怕宝宝抗拒，通常在宝宝较饿时给予新的种类，比较容易成功。
如果是宝宝挑食，比方：宝宝不爱吃青椒，不用勉强他一定要当餐吃掉，比方下次做成复合式的辅食，例如：香蕉青椒泥，尝试用香蕉的甜味去掩盖青椒的味道，而且不要让他看到青椒的形状。还有采用「同色替代法」也可以，例如：橘色或红色的食物通常富含β-胡萝卜素与维生素A，假如宝宝不肯吃胡萝卜，有时候可给予蕃茄。
