1.蛋清
蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹等。建议从十个月开始先给宝宝尝试,无过敏再慢慢添加。
2.含汞较高的鱼类
有些鱼类尤其是海鱼,含汞量较多,并且以甲基汞的形式积聚于鱼体内,甲基汞会影响婴幼儿的神经系统,选择鱼肉作为辅食时,应避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类,如剑鱼、罗非鱼、鲶鱼、吞拿鱼。
3.鲜榨果汁
或许很多宝妈会质疑,不是说鲜榨的果汁营养又健康吗?为什么不能给宝宝喝?
宝宝不适宜喝果汁的原因主要有两个:
① 果汁过甜,经常喝果汁的宝宝一般不爱喝白开水,更容易导致龋齿;
② 当水果榨成汁后,会损坏原有的纤维,而这些纤维是有助消化的,一旦被损坏,糖分也就反客为主了~
4.功能性、刺激性饮料
功能性饮料中含有大量电解质,婴儿的代谢和排泄功能尚不足以承受这样的量,容易造成婴儿肝、肾功能损害。
5.调味品
宝宝一周岁前,所有食物都不应该添加任何形式的调味品,味精过多也会影响血液中锌的利用。过早添加盐会对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担。
6.巧克力
不止1岁,8岁以下的儿童,都不建议吃巧克力!目前市面上的很多巧克力为“代可可脂”,含有反式脂肪酸,长期摄入不利于儿童健康。
7.坚果
坚果一直被认为是容易引起过敏的食物之一,除了过敏,还容易在进食过程中造成窒息。据权威专家介绍,儿童的气管宽度很窄,而支气管的宽度就更窄了,因此,儿童如果呛入坚果是很容易被卡到的,无论形态大小甚至咀嚼程度的差异都会导致不同程度的儿童气管异物。
8.热带水果
不成熟的芒果含有醛酸,对皮肤黏膜有一定的刺激作用。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,有些宝宝食用后会出现皮肤瘙痒、四肢口舌麻木等症状。
辅食添加的关键
1、补充脑力
妈妈们如果想培养拥有“最强大脑”的宝宝,千万不要错过了辅食期这个黄金时期,这是人类脑部发育的关键时期,这个阶段重点摄入DHA、B族维生素,DHA可以促进细胞发育,B族维生素可以增强大脑运作和神经系统活力并且提升专注力。
2、补充体力
要让宝宝拥有好体力,就要摄入足量的碳水化合物、脂肪和蛋白质,摄取足够的热量。而补充钙、铁和多吃新鲜蔬果泥是增强宝宝体力的关键。
3、增强免疫力(抗过敏)
“抗过敏”这个主题一直伴随着每一个辅食期的妈妈。每个宝宝的过敏源都不尽相同,宝宝的食材摄取没有标准答案,每次从低敏食物开始少量让宝宝尝试几天。
最后,妈妈们要知道辅食添加的基本准则:要遵循从一种到多种、从稀到稠、从细小到粗大、从少量到多量的基本原则,添加辅食过程中要注意观察,若宝宝出现不适,应立刻停止。