材料：拐枣、枸杞、白酒。
做法：
1、先把拐枣一个个的从树枝上摘下来，浸泡在水中，清洗干净。
2、然后把拐枣放在太阳下晒干，需要多晒几日，把拐枣的晒干一点。。
3、期间清洗泡酒的瓶子，也要把瓶子晾干。
4、之后然后把晒干的拐枣放入酒瓶中。
5、再准备干的枸杞，不要洗，泡酒的东西要保持干燥，把杞倒入酒瓶中去，
6、随后到适量酒进入酒瓶，酒的份量超过拐枣一半。
7、最后再把瓶盖封号，放在通风的阴凉处，浸泡10-15天左右即可。
拐枣泡酒的功效： 醒酒安神
拐枣中含有大量的有机酸以及葡萄糖，这两种物质进入身体之后可以扩充身体中的血容量，这样不仅能够解酒毒，起到醒酒安神的作用。将拐枣泡酒喝之后，适量的多喝一些都不容易喝醉，非常的适合一些酒量不是很好的人服用养生。
润肠通便拐枣中含有大量的脂类物质、葡萄糖、有机盐以及大量的水分，所以适量的多吃一些拐枣或者是多服用一些拐枣酒，可以起到促进尿液排便以及加快肠道蠕动功效。
通络止痉由于拐枣中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之后可很好的起到中枢抑制的功效，同时对惊厥也有一定的抵抗效果。所以说，如果身体出现了手足抽搐甚至痉挛还有风湿痹痛的情况，都可以服用一些拐枣酒，有效的促进身体恢复健康。
