1、食用方法：熟食，宜去皮蒸煮。
2、食用量：一般一个即可。
3、食用搭配：与冰糖和川贝搭配效果最好。
4、做法
方法一
梨一个，把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2—3粒冰糖，5—6粒川贝，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟即可。
方法二
雪梨或鸭梨1个（约400克），川贝母5克，冰糖20克。将梨于柄部切开，挖空去核。将川贝母研成粉末后，装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中，加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
方法三
雪梨1个，冰糖30克。将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。食梨饮汁，晚饭后食用。
宝宝咳嗽有痰喝梨水还是萝卜水：
只有风热感冒引起的咳嗽有痰，宝宝喝梨水或萝卜水才有效。
很多家长不大清楚宝宝咳嗽有痰到底是喝梨水还是萝卜水，其实梨水和萝卜水都是凉性食物，作为食疗方子都能清热解毒、止咳化痰，但只对风热感冒引起的咳嗽有痰有效果，对于风寒感冒引起的宝宝咳嗽有痰无效，可能还会因为吃了寒性的东西而加重病情，因此这两种水都不能随便喝哦，要针对宝宝病情喝才正确。
附：如何判断宝宝咳嗽有痰是不是风热感冒1、看舌苔
风寒感冒：舌苔白。
风热感冒：舌苔黄、红。
2、看痰液
风寒感冒：咳嗽的痰较稀、白、黏。
风热感冒：咳嗽的痰黄、稠，不易咳出。
3、看鼻涕
风寒感冒：流清鼻涕，鼻涕颜色白。
风热感冒：鼻涕比较浓，颜色发黄、发青。
注意：有时候，一开始是清鼻涕，后来成了黄鼻涕，说明孩子有炎症了。
4、看季节
风寒感冒：多在秋冬较多。
风热感冒：多在夏季较多。
5、看是否嗓子疼
风寒感冒：一般来说，风寒感冒嗓子不会疼，只是干咳，没有红肿等情况。
风热感冒：嗓子比较疼，有红肿、咽东西疼的情况，就说明是风热感冒了。
6、看是否口干
风寒感冒：如果宝宝感冒了口不干，说明是风寒感冒。
风热感冒：如果口干舌燥的，孩子总想喝水，总觉得口渴，说明是风热感冒了。
7、看怕冷的程度
风寒感冒：一般来说，风寒感冒会比较明显的怕冷，体温升高。
风热感冒：风热感冒怕冷没有那么明显，或者不会怕冷。不过宝宝通常表现不出来，家长要多注意观察他是否打寒噤。
8、看是否出汗
风寒感冒：风寒感冒的宝宝无汗，不轻易的出汗。
风热感冒：风热感冒的时候，往往出虚汗的。
