冻榴莲怎么解冻才好吃，榴莲放冷冻可以放多久

从冰箱拿出冷冻的榴莲，放在桌上自然解冻，等解冻到榴莲可以用勺子戳动的程度，直接吃即可，此时口感偏硬，吃在口中冰凉，很像吃冰淇淋。

如果不喜欢吃太冷的食物，还可以选择将冷冻榴莲完全自然解冻后再吃。切勿直接高温解冻，可能会使榴莲产生异味或是导致营养成分改变。

一般建议放1-2周左右即可。

新鲜的榴莲如果想要长时间保存，可放在冷冻室里。将榴莲外壳剥除后，用保鲜盒或保鲜袋将果肉装起来，放在冰箱冷冻室里即可，一般放1-2周左右，不会影响食用。

冷冻保存虽然不容易腐坏变质，但是会影响口感、味道和营养，时间越久，影响程度越大，所以建议尽早食用。