鱼类，鸡蛋

众所周知，鱼类的营养丰富，比起猪、牛、羊、鸡鸭肉，鱼类的蛋白质更丰富、更优质，非常利于孩子的吸收。并且鱼类的脂肪含量较低，大多以不饱和脂肪酸为主，更不会引起孩子的肥胖症问题。

鱼类分为淡水鱼和海鱼。一般来说，海鱼类比淡水鱼的营养价值更高，因为海鱼中的DHA含量（俗称脑黄金）、牛磺酸比淡水鱼的还要高，海鱼的肉质细腻雪白、污染少、含有大量的维生素E，不仅口感较好，最主要的是具备了孩子大脑发育的必备物质，促进记忆力和思维的发展

常见的海鱼：带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等

鸡蛋中的卵磷脂和卵黄素（又称蛋黄素）对神经系统的发育有很大的作用。

鸡蛋清中的优质蛋白可以提高孩子的免疫力，鸡蛋黄富含铁、钙、维生素等营养成分，不但健脑益智，对眼睛和肝脏也有很好的保护作用。