坚果中含有丰富的天然植物油,而且以不饱和脂肪酸为主,可以附着在牙齿表面,能够强健牙釉质,起到保护牙齿和抵抗细菌的作用,
同时坚果中钙和锌的含量也较多,只是由于宝贝的消化能力有限,太小的宝贝不建议给宝贝添加坚果类辅食,最好在宝贝七八个月以后在选择,生的坚果与粗杂粮一起打米糊最为合适。
胡萝卜:
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而且β-胡萝卜素要高出其他有色蔬果,β-胡萝卜素在体内转化为维生素A的转换率为六分之一,其他胡萝卜素的转换率为12分之一甚至更低。
维生素A可以有效保护成熟牙釉细胞的完整性及功能,减少牙釉质受损的概率。