很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。
多吃这些食物: 天然果干
正餐之间的点心,不妨以“天然果干”做为来源,如葡萄干、黑枣干、蔓越莓干等,但要选购无额外添加物的品项较佳。另外提醒,少量食用黑枣干即可,以免过量而造成轻泻症状
多进食蔬菜水果
既可开胃,又赤手空拳预防便秘,大便不通,胃肠道不畅,会影响胃口。
发酵制品酸奶和优格等,也很适合做为孕妈妈的点心。唯选择酸奶要注意含糖量,以免食用过多热量;优格制品应选择标示清楚、安全卫生的品项。蓝玉芬营养师表示,喝鲜奶易胀气、拉肚子的孕妈妈,此类制品是不错的乳类营养获取来源。
酸甜鲜果酸甜口感有助于刺激口腔中的唾液分泌,促进食欲。不少酸酸甜甜的新鲜水果,如菠萝、柑橘类、柠檬、金桔、百香果等,部分可以入菜增添风味,或在餐与餐之间食用,都有助于维生素等营养素的摄取,还有助于开胃、提高食欲。
清爽蔬菜容易有恶心感的孕妈妈最好以“清淡”为原则。建议可凉拌或汆烫蔬菜类,或再加点醋调味,就能烹调出口感清爽、不油腻的佳肴;此外,以“姜”入菜或泡制姜茶,都能够改善气味,提振胃口。
低脂糖类当孕妈妈的食量不大时,建议选择较易消化的低脂含糖类食物,如苏打饼干、吐司、馒头,不但可补充所需热量,也能避免吃进过多油脂,对于孕吐也有缓和作用,很适合早餐或餐间食用。其他如未精制的全谷类、坚果等,也是不错的选择。