功效:益智醒脑、改善健忘。
原料:山竹2个、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种资料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
2、山竹生菜沙拉功效:净化血液、降低胆固醇。
原料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。一切资料夹杂拼盘,淋上沙拉酱即可 。
孕妇吃山竹的注意事项:
1、山竹中所含的糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇请勿食用。
2、山竹中含有较高的钾质,患有肾病和心脏病的孕妇要少吃。
3、山竹性寒凉,因此体质虚寒的孕妇要少吃。
4、山竹富含纤维素,纤维素在肠胃中会因为吸水而膨胀,过量的食用会引起孕妇便秘,所以吃山竹要适量,不要一次吃的过多。
5、山竹本身寒凉,所以最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。