米饭煮好以后不要马上就打开锅盖或拔掉电饭煲插座,而且要保温5分钟,这样可以使得米饭出来之后口感更佳,而且还不会粘锅。
煮饭加什么更好吃: 加醋
夏季煮熟的米饭是比较容易变质,存放时间非常短,如果在煮饭的时候,按照每1.5公斤加入2-3ML醋的比例,加入一些醋,这样煮出来的米饭不仅可以存放很长时间,也有更好的香味。
加猪油在煮饭的时候,在米里面加入一些猪油和少量的食盐,这样煮出来的米饭香气更加的浓郁,而且吃起来非常的松软可口。
加橄榄油在煮饭之前可以在里面加入少量的橄榄油,这样能够很好的提升米饭的升糖速度。