长生不老自古以来就是人们的梦想,然而梦想终究是梦想,不可能实现,但是大家有办法延长自己的寿命。人体衰老的主要原因是身体器官会随着年龄的增长而衰退,来自食物的营养成分可以为身体器官补充营养物质,延缓衰老。下面小编为大家介绍一些抗衰老的食物。
1、低脂食物留住肌肉群:每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。
2、绿叶菜让大脑年轻5岁:25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使女人的注意力年轻5岁。
3、红薯、西红柿延缓皮肤衰老:20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。
4、膳食纤维防止肠道老化:随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。
低脂食物对人的肌肉有益,可以防止身体发胖。绿叶菜有助于大脑保持年轻,每天吃两份蔬菜就已足够。红薯和西红柿都是良好的抗衰老食物,可以防止皮肤衰老。含有膳食纤维的食物可以防止肠道老化,可以加速肠胃的蠕动、谷类食物、水果和豆类都含有膳食纤维。
长生不老自古以来就是人们的梦想,然而梦想终究是梦想,不可能实现,但是大家有办法延长自己的寿命。人体衰老的主要原因是身体器官会随着年龄的增长而衰退,来自食物的营养成分可以为身体器官补充营养物质,延缓衰老。下面小编为大家介绍一些抗衰老的食物。
1、低脂食物留住肌肉群:每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。
2、绿叶菜让大脑年轻5岁:25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使女人的注意力年轻5岁。
3、红薯、西红柿延缓皮肤衰老:20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。
4、膳食纤维防止肠道老化:随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。
低脂食物对人的肌肉有益,可以防止身体发胖。绿叶菜有助于大脑保持年轻,每天吃两份蔬菜就已足够。红薯和西红柿都是良好的抗衰老食物,可以防止皮肤衰老。含有膳食纤维的食物可以防止肠道老化,可以加速肠胃的蠕动、谷类食物、水果和豆类都含有膳食纤维。
酱油作为日常调味品,你知道酱油的营养价值有多大吗?
增色促食欲
在烹调时加入一定量的酱油,不仅能够增加食物的香味,并使其色泽更加好看,还可以促进开胃,增进食欲。
清热解毒
酱油营养丰富,富含蛋白质、多种氨基酸、多种糖类、酸类、有机物及无机物等。酱油性味咸甘,入胃、脾、肾三经,有除热解毒之效。
抗衰老
有相关研究表明,酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害,其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。酱油可以不断地清除人体内的自由基,每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~147单位,超过红酒十几倍。因此,酱油有很好的抗衰老效果。
预防心血管疾病
酱油的主要原料是大豆,而大豆中含有大豆异黄醇,这种特殊物质可防止动脉粥样硬化的形成,降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率。
防癌抗癌
人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。而酱油中含有的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力,能减少人体中的雌激素的分泌,对于防癌特别是乳癌有一定的作用。
酱油虽好,但是要注意:有些人是不能够多吃酱油的!
1、高血压、冠心病、糖尿病患者应和控盐一样控制酱油。
2、痛风病人应当注意,酱油中含有来自于大豆的嘌呤,而且很多产品为增鲜还特意加了核苷酸,所以一定不能多用。
淡。一方面,尽量不要在米饭中加入油,既能避免增加额外的热量,又能避免餐后血脂升高。因此,最好少吃炒饭,尽量避免加香肠煮饭,或用含有油的菜来拌饭。另一方面,尽量不要在米饭中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利于控制血压和预防心血管疾病。
粗。尽量减少摄入精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效降低米饭的消化速度,同时可在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也能让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重、
乱。在做米饭、米粥时,最好不要用单一的米,而是加入粗粮、豆子等。比如,红豆大米饭、花生燕麦大米粥,就非常适合慢性病患者。加入这些食材,一方面增加了B族维生素和矿物质含量,另一方面还能起到蛋白质营养互补作用。
色。白米饭晶莹,但也意味着不含抗氧化物质,维生素含量低。如果选择有色的米,并用其他食材配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值。比如,煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒,既美观,又提供了维生素和类胡萝卜素等营养成分,对预防眼睛衰老有较好效果。又比如说,选择紫米、黑米与白米搭配食用,能够提供大量的花青素类抗氧化成分,可帮助预防心血管疾病。
增强免疫力——牛肉汤
牛肉中含有大量的维生素B6,可增强人体免疫力,促进蛋白质的新陈代谢及合成。如果将牛肉制成牛肉汤,并加入西红柿,这种汤不仅包含牛肉中的诸多营养,还增加了番茄红素,果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜嫩,营养更丰富。
抗衰老——骨头汤
骨头汤中的营养成分以及胶原蛋白可促进人体微循环,50~59岁是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可预防和控制骨骼老化,对延缓衰老有一定帮助。
防哮喘——鱼汤
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎症的作用,可以辅助治疗呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘最为有效。
缓解感冒症状——鸡汤
鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊营养成分,可加快咽喉部位及支气管的血液循环,增加黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解因感冒引起的咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面还可以放一些海带、香菇等,其保健效果更好。
美容养颜——猪蹄汤
猪蹄汤中富含胶原蛋白,常喝这种汤有美容养颜的作用。但是需要提醒的是,制作猪蹄汤最好放些蔬菜,例如莲藕、油菜等,可以避免汤水过于油腻,蔬菜的加入还有利于消化。
提示
1.煲汤时间不要过长。营养专家提醒,长时间加热会破坏汤中的维生素。加热1~1.5个小时,即可获得比较理想的营养峰值。
2.有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但营养专家建议,晚餐应适当吃得清淡些,肉类汤水放在午餐时段比较好。
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冬季汤补男女有别
男性重在健脾和胃——讲究健脾、和胃、消道、化食:
男性通常补肾气虚和肾阴虚两症,但这两种补药易伤脾胃,消化及吸收都不太容易。而且,经春夏两季,气候、饮食都造成正常人的脾胃功能有所减弱。男性进补前,最好先加强脾胃功能,如此,进补才不会遇到脾胃“漏斗”,防止补而无效甚至反加重脾胃疾病。
女性重在抗衰老:
女性由于担负生育使命,元气不足,就容易造成人体衰老,女性进补的“开路药”要从增强吸收饮食中的营养入手,使之充分滋养全身脏器和皮肤腠理。人的抗衰老能力增强了,生命力也随之增强,面色红润、健康、皮肤就会有弹性、有光泽。
冬季煲汤食用禁忌
1、忌乱补:一般来说,老人以补益肾气为主。但具体到个人,又有气虚、阳虚、阴虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况,应视个人体质情况进补;
2、忌过于油腻厚味:对于消化不良者,关键在于恢复脾胃功能。脾胃功能良好,营养吸收才有保证。否则补了也是白补。因此冬补应以容易消化吸收为好;
3、忌单纯进补:冬补只是养生保健的一个重要方面,但是,单纯靠进补被不能达到理想境界,还应当有适当的体育锻炼和脑力劳动,并注意调理好饮食,方有益于养生;
4、忌偏补:中医认为“气为血之帅,血为气之母”。冬补切忌一味偏补,而应注意兼顾气血阴阳,防止过偏而引发其他疾病;
5、忌偏贵:补品并非越贵越好,关键在于对症进补。中医有一句名言:“用之得当大黄是补药,用之不当人参是毒药。”所以冬补忌一味追求补品的珍贵难得,不对症的贵重补品,吃多了也未必是好事;6、忌流感进补:冬令流感咳嗽时不宜时补,否则后患无穷。
以下介绍几种冬季常喝的汤——
排骨汤抗衰老:排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。
鸡汤抗感冒:鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
鱼汤健脾开胃:鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血:猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
盘点人体各部位最佳抗衰老食物
大脑——最佳抗老食物:蓝莓。对于50岁以上的中老年人,大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物,有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示,常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢,得认知障碍症的风险更低。
肌肉——最佳抗老食物:咖啡。老人锻炼结束,经常会感叹腰酸背痛,肌肉酸胀。咖啡所含的咖啡因具有兴奋神经的效果,可以直接刺激肌肉,帮助缓解肌肉酸痛。美国伊利诺伊大学的研究显示,在动感单车试验中,事先喝了咖啡的人,其大腿股四头肌的酸痛感更小,能坚持锻炼的时间也更长。
关节——最佳抗老食物:橄榄油、大蒜。父母有没有和你抱怨过关节咯吱作响,疼痛影响了行动?做菜时不妨多用点橄榄油和大蒜,不仅能润滑关节、预防关节发炎,还有调味作用,一举两得。英国伦敦大学的大规模调研显示,常吃大蒜的中老年人,很少表现出关节炎的早期征兆。
骨骼——最佳抗老食物:奶酪。健壮的骨骼能支撑身材的挺拔,让人看上去精神抖擞。乳制品是强壮骨骼的良伴,除了公认的补钙能手牛奶,奶酪的钙含量更为丰富,可以补充高达30%的每日所需钙摄取量。
心脏——最佳抗老食物:黑巧克力。美国疾控中心数据显示,高达2000余万成年人心脏有问题。建议常吃点坚果、浆果、黑巧克力,都有助保持心脏健康。美国心脏协会发表的一项研究显示,吃黑巧克力能轻度改善末梢动脉症患者的自主步行能力,无论在步行距离和时间上均有延长。这是黑巧克力富含的黄烷醇增加了血液里一氧化氮浓度,改善血流状况所致。
眼睛——最佳抗老食物:玉米。步入中老年后,老花眼、白内障等眼睛问题容易出现。富含叶黄素和玉米黄质成分的食品是对眼睛特别有益的,代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要营养素有欧米伽3脂肪酸、锌、β胡萝卜素以及各种维生素。为此,饮食中不可缺少的是绿叶菜(尤其是深色羽衣甘蓝和菠菜)、鸡蛋、深海鱼(金枪鱼、鲑鱼或凤尾鱼之类)、胡萝卜以及红薯。
脸颊——最佳抗老食物:鳄梨。脸部就像镜子,很直观地反映出衰老程度。像鳄梨、黄瓜、酸奶等食材,不仅可以外敷,吃下去效果更好,可谓是能吃的“面膜”。
全身皮肤——最佳抗老食物:南瓜籽。锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成,对于皮肤有重要作用。南瓜籽富含锌,有助皮肤细胞新陈代谢,锁住皮肤水分,保持皮肤的胶原蛋白含量,维持皮肤的弹性,减少皱纹。
头发——最佳抗老食物:核桃。一旦秃顶,会让你看上去比实际年龄显老10岁。维持头发健康需要多种营养物质,如维生素A、C,蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌。而核桃在以上方面非常在行,每天吃两三个核桃,对维持头发毛囊健康有重要作用,
指甲——最佳抗老食物:菠菜。指甲由皮肤衍生而来,对皮肤有益的营养素同样有益于指甲。菠菜等绿叶菜富含铁、β胡萝卜素,叶酸以及维生素C,有助指甲健康、坚韧。
精神——最佳抗老食物:适量甜食。整天唉声叹气,苦着一张脸,不可能拥有年轻的形象。巧克力、冰淇淋吃了能令大脑释放内啡肽“快乐物质”,更显年轻。
大蒜是我们日常生活中最常见的一种调味料,很多人喜欢在炒菜之前先烹饪点大蒜调味。但是大蒜本身有浓烈的蒜臭,所以也有很多人不喜欢吃。不过大蒜的营养价值却是我们不可忽略的。
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防治癌症,
因为大蒜中含有两种叫做锗和硒的元素,这两种物质可以抑制癌细胞的生长,而且有研究显示,在最具抗癌潜力的植物中,大蒜位居榜首。
防治心脑血管疾病,
大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压,还可以帮助心脑血管中的脂肪沉淀,增加纤维蛋白的溶解活性,降低胆固醇,血浆浓度,促使血管舒张,预防动脉硬化。
预防糖尿病,
大蒜可以促进胰岛素的分泌,降低体内血糖的水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌。
排毒清肠杀菌,
大蒜中含有的硫化合物有抗菌消炎的作用,同时还可以刺激胃肠粘膜,帮助消化,增进食欲。
抗衰老
而且,女性朋友吃点大蒜,还可以抑制脸部黑色素的生长,帮助改善皮肤粗糙,抗衰老,除妊娠纹的问题。
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不过大蒜虽然有这么高的营养,但是却有些人不能吃:
1.眼疾患者,
中医认为,长期大量吃大蒜会“伤肝损眼”。
2.肝病患者,
大蒜对肝炎病毒没有杀灭作用,相反,大蒜的某些成分对胃肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
3.部分腹泻者,
辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血,水肿加重,促进渗出,使腹泻病情恶化。
4.其他重症服药的者,
一般在服药期间,医生都会嘱咐说不要吃辛辣食物,而大蒜味辛辣,所以不能吃,否则会使药物失效。
需要注意的是,大蒜不能和大葱,羊肉,鸡肉,狗肉,芒果一起吃,容易引起上火,肠胃不适。
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排毒抗衰老首选:蜂蜜火龙果汁
CAT的宝贝儿子非常喜欢喝果汁,火龙果也是他最爱的水果之一,加了蜂蜜的火龙果汁特别的甜,超级好喝哦。 火龙果的功效:火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。还有排毒护胃,促进消化,清宿便,防止血管老化,预防贫血的功效。
用料 火龙果 1个 冰粒 若干 蜂蜜 8ML
做法步骤
1、材料如图
2、切火龙果。把火龙果对半切开。
3、再把火龙果切成二份。
4、用刀把果肉沿着果皮切下。
5、再把果肉等距离切下来。
6、备好所有材料。
7、火龙果和冰粒放进榨汁杯里倒入蜜糖
8、开榨
9、完成
小贴士
如果没有冰粒可以只加冷水,不过相对没有那么好喝哦。
1、体内废气
典型表现:经常腹胀,而且放屁很臭
长期积累的结果:腹痛,溃疡恶化,皮肤老化,发生癌症的危险性增加
2、宿便
典型表现:天天排便仍有残便感,或长期一周内持续3天以上不排便
长期积累的结果:皮肤粗糙,腹胀,腹痛,大肠癌
食物解决方案:富含食物纤维的杂粮、水、谷物、豆类、海藻类、苹果、酸奶、富含寡糖的食物。
3、淤血
典型表现:身体疼痛,手脚冰凉,女性表现为痛经和月经不调
长期积累的结果:身体各器官功能低下,子宫肌瘤,子宫内膜异位症,不孕症
食物解决方案:生姜、胡萝卜、红花、杏、肉桂、咸梅干
5、酒毒
典型表现:身体沉重,肩膀和脖子酸痛,感到疲劳
典型表现:浮肿,眩晕,尿频,尿多
典型表现:大脚趾根部肿胀、疼痛、口渴、尿频
8、坏胆固醇
典型表现:初期没有自觉症状,出现黄色瘤(淡黄色的脂肪肿块)时可能已发展成为重症
长期积累的结果:动脉硬化,心胶痛,心肌梗塞,脑梗塞,血栓闭塞性脉管炎,胆结石
食物解决方案:芝麻、绿茶、干香菇、柑橘类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油。
9、内脏脂肪
典型表现:腹部很胖,呼吸困难,心率过速,注意力不集中,健忘
长期积累的结果:心肌梗塞,脑梗塞,糖尿病,肝硬变
食物解决方案:乌龙茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲壳质、壳聚糖食品、韭菜
10、浓稠的血液
11、高血糖
典型表现:异常口渴,排尿次数和量增多,吃得多却日渐消瘦
长期积累的结果:糖尿病及其并发症,如糖尿病性神经病变,糖尿病性视网膜病变,糖尿病性肾病
食物解决方案:洋葱、含黏滑物质的蔬菜、茶类、富含铬的食物、富含V-亚麻酸的食物
12、自由基
典型表现:没有典型表现,对人体各部分都有损伤
长期积累的结果:全身各个器官老化,免疫力下降,易发生心脑血管疾病,糖尿病,癌症
食物解决方案:蘑菇类、黄绿色蔬菜、十字花科蔬菜、富含维生素E的食物、富含维生素C的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。
饮食频道小编提醒:现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加,为了我们身体的健康请注意健康的饮食。想了解更多的健康饮食知识请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
春夏季节,水果品种丰富,家中可常备一些有抗衰老作用的水果,有效抵抗衰老的步伐。
西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
冬瓜
推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
洋葱
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。尽管人总是不能抵抗时间的流逝,25岁开始就面对衰老的挑战。如果能在日常生活中,轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情,世界公认26种食物,让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。
豆腐
推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
圆白菜
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
苹果
推荐理由:含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
胡萝卜
推荐理由:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。
牛奶
推荐理由:含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健。
矿泉水
推荐理由:可使皮肤人柔软、娇美、白皙,有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。
西红柿
推荐理由:防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。
菠菜
推荐理由:不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
橙子
推荐理由:防癌,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
麦芽
推荐理由:能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来,科学家们通过研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。
金枪鱼
推荐理由:金枪鱼脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头疼,防治湿疹,缓解皮肤干燥。
草莓
推荐理由:草莓不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。
大豆
推荐理由:大豆是植物中雌激素含量较高食物之一,这对女性的健康是极其重要的。
酸奶
推荐理由:酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素B2,这些元素都对人体大有裨益。
香菜
推荐理由:香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,香菜还可利尿,有利于维持血糖含量并能防癌。
巧克力
推荐理由:拥有快乐——巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。
马铃薯
推荐理由:护脾胃,多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。消除眼袋,把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋。
蘑菇
推荐理由:营养丰富、提高免疫力、减肥,蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。
鸡蛋
推荐理由:增强记忆力, 美容,蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。
核桃
推荐理由:健脑,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。
鲫鱼
推荐理由:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
奇异果
推荐理由:能显著延长果蝇的平均寿命,最高可延长26%。
龙眼肉
推荐理由:有一定的抗老作用,因为它能抑制与衰老有密切关系的脑B型单胺氧化活性。
咖啡
推荐理由:食物催情
如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话,不妨试一试咖啡的催情效果。当然,咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面,作用也不容忽视。除此之外,它还能提高止痛片40%的效力。
饮食频道小编提醒:对咖啡因的反应因人而异,每个人应找出自己喝咖啡的最高限量。但一般来说,一天喝3杯为宜。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
(责任编辑:张蔚蔚)
味道冲的食物相信不是很多人都很喜欢,其实味道冲的食物是有它独特的好处的,据台北医学大学营养保健学系教授赵振瑞在《康健》杂志上指出,餐桌是最好的抗衰老阵地。味道越冲越呛鼻的食物,抗衰老的作用越强。
洋葱、大蒜、白萝卜、芥末、香菜等食物,一切开就有一股呛鼻的味道,有的还会把人呛得直掉眼泪,这其实是因为其中含有含硫化合物。这类含硫化合物具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基产生。因此,富含这些含硫化合物的食物具有抗衰老的功效,还可以降低血脂和胆固醇。
含硫化合物遇热会被破坏。所以吃这些味道冲的食物时,要减少高温加热,才能让其抗衰老的效果充分发挥。能生吃的就尽量生吃,接受不了生吃的辣味的,也不要煮得太熟太烂。“但年纪较大的人,这些食材要煮熟吃,”赵振瑞提醒,香辛料的呛辣对老人来说太刺激,最好煮过再吃。
久久健康网小编提醒:健康才是我们饮食的最大目标,不管是目的是什么。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。汉诺金思安梦谷物复合片http://www.go9939.com/Products/sam/index.html?source=9939-zww有效帮助进入深度睡眠,提高睡眠质量。改善失眠。
(责任编辑:张蔚蔚)
味道冲的食物相信不是很多人都很喜欢,其实味道冲的食物是有它独特的好处的,据台北医学大学营养保健学系教授赵振瑞在《康健》杂志上指出,餐桌是最好的抗衰老阵地。味道越冲越呛鼻的食物,抗衰老的作用越强。
洋葱、大蒜、白萝卜、芥末、香菜等食物,一切开就有一股呛鼻的味道,有的还会把人呛得直掉眼泪,这其实是因为其中含有含硫化合物。这类含硫化合物具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基产生。因此,富含这些含硫化合物的食物具有抗衰老的功效,还可以降低血脂和胆固醇。
含硫化合物遇热会被破坏。所以吃这些味道冲的食物时,要减少高温加热,才能让其抗衰老的效果充分发挥。能生吃的就尽量生吃,接受不了生吃的辣味的,也不要煮得太熟太烂。“但年纪较大的人,这些食材要煮熟吃,”赵振瑞提醒,香辛料的呛辣对老人来说太刺激,最好煮过再吃。
久久健康网小编提醒:总之,健康才是我们饮食的最大目标,不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。
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黑芝麻不仅可以补肾益气,还能调理肠胃、乌发生发、护肤养颜、延缓衰老。黑芝麻怎么吃营养价值最高?每日吃多少最健康?选购黑芝麻的时候要注意什么?带着疑问跟小编一起看看吧。
黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。
据营养学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
常吃芝麻调肠胃抗衰老
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
日常洗澡中,在洗掉皮肤污垢的同时,也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人,可吃些芝麻,能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。
能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。
吃黑芝麻使白发变黑
黑芝麻,白发令黑,九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻,蒸过之后晒过,反复九次,再连同黑枣肉混合成药丸状服用,可令白发变黑,但疗效究竟如何,因人体质而异,仅供参考。
黑芝麻虽好,但不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。
中医认为头发的营养来源是在于血,如果头发变白或易于脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱所致。因此,中医方法是补肝血、补肾气,用人参养荣汤合六味地黄丸,加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。
平日不吃冰冷饮料,以及油腻食物,每晚十一点前就寝,不熬夜,才能改善白发问题。
鉴别染色黑芝麻
一些无良的商人,会将白芝麻利用化学染剂染成黑芝麻,赚取中间差价。芝麻染色大多是为了图个好卖相,长期过量摄入染色的黑芝麻,一定会危害健康。大超市里卖出的,也常有染色,买之前多留一个心眼。
1、正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程,因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色,但陈年黑芝麻除外。
2、将生黑芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色。此外,由于黑芝麻只有种皮是黑的,胚乳部分仍是白的,可以用刀切开黑芝麻,看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心,如果手心很快出现黑色,说明黑芝麻很有可能是被染色了。
芝麻首乌杞子丸
做法:黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份,共研末,炼蜜为丸,每丸10克重。
用法:每次服l~2丸,1日服2~3次,开水送下,空腹服。
功效:用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。芝麻补五脏,益气力,抗衰老。
黑芝麻枣粥
材料:粳米500克,粳米、红枣适量。
做法:黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。
功效:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。
黑芝麻黄面
材料:白面500克,黑芝麻100克。
做法:将黑芝麻炒熟,白面炒至焦黄,每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。
功效:固肠,美容,乌发。适用于肠胃不固,面黄肌瘦者食用。注:小麦磨成面,炒食黄,其性甘而温,故具健胃肠而固泄之功。
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(责任编辑:张蔚蔚)
生产以后的孕妇是最脆弱的,这时候家人更应小心翼翼的照顾孕妇,而这时饮食的选择就变得非常重要!
1、要保证摄入充足的钙
哺乳妈妈应保证摄入充足的钙,以满足母婴二人的生理需要,否则,可能造成腰酸腿痛,还可能因为奶水中的钙量不足影响婴儿的生长发育;在自身钙量不足的情况下哺乳,还可能使哺乳妈妈体内的钙量消耗过多,造成骨质疏松等问题。
2、补充水分很重要
比如产后最初几天你常常会感到口渴,食欲不佳,这是因为你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱;皮肤排泄功能变得极为旺盛,特别爱出汗;还增加了给孩子哺乳的任务。因此在月子当中补充大量的水分就特别重要。果汁、牛奶、汤等都是很好的选择。
3、别忘了适量补充盐
有人说新妈妈在月子里不能吃盐,所以饭菜、汤里一点盐也不放。事实上,这样做只会适得其反,适量的盐对新妈妈是很有益处的。由于产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,体内的盐很容易随着汗水流失,因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。
4、不挑食比“大补”更重要
从营养的角度看,产后新妈妈每天大约需要热量2700-2800千卡,因此新妈妈的饮食量大致应比怀孕前增加30%左右为好。无论你产后怎样繁忙,也要按时吃饭,粗细粮搭配,菜谱也需要考虑营养的均衡,要荤素搭配,多样化,尽量不挑食,不偏食。无需所谓的“大补”,只要饮食合理、平衡、营养丰富就可以了。
5、多吃含胶质的食物
经过生育,加上自然的衰老,皮肤松弛是很自然的生理现象。在哺乳期间,体内营养消耗较大,有的妈妈如果不注意营养补充,甚至脸色也会变得很难看。这时,要多吃些含胶质的食物,比如猪蹄、骨头汤等,以补充肌肤所需要的胶原蛋白。
6、少吃酸性食物
哺乳期,很多人认为要给孩子喂奶,需要自己先大补,因而每天吃很多大鱼大肉。酸性食物吃得过多,会大大影响身体的消化机能,也容易上火。火气旺,加上添了宝宝也添了很多家务,难免就会心情烦躁,容易发脾气。多吃清淡食物,多喝水,练练瑜伽都可以调节心情。
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玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可抗眼睛衰老。另外,研究指出,煮玉米时间越长,抗衰老作用越好。
煮玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,老年人吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
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科学家的一项研究发现,我们通常食用的酱油,含有非常高的天然抗氧化成分。它可有效清除人体内的致癌物质,效果比维生素C和E高十几倍。因为酱油可不断 地清除人体内的自由基,而维生素C、E在清除一定量的自由基后就会失去效能。每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~147单位,超过红酒十几倍。并且,酱油中的抗氧化天然成分,还可延缓人体衰老。
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说到牛蒡相信大家都不是太了解,其实牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”,《本草纲目》中详载其“通十二 经脉,除五脏恶气”;《名医别录》称其“久服轻身耐老”。
牛蒡排毒润肠不仅如此牛蒡还降血糖血压胃抗衰老,饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。
牛蒡——的小秘密
牛蒡有“东洋参”的美誉,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素等,并含有其它多种营养素。而牛蒡茶近年来也多受追捧,但是你了解牛蒡茶的功效吗?
牛蒡茶可直接泡茶喝,牛蒡茶--降脂、通便,完美的、纯天然的牛蒡茶,可清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑、延年益寿!
排毒润肠胃:
牛蒡茶能排胃肠毒素,对顽固便秘者有很好的效果,牛蒡因其良好的排毒效果,能帮助醉酒者饮用能快速解酒。
冬季恋上“根”经蔬菜都具有很强的抗病能力、抗癌作用、增强免疫力的功效;从而让我们的身体更加的健康!
降血糖血压:
牛蒡茶对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用。适合高血压、糖尿病患者的长期饮用。而牛蒡肉质根含有菊糖,尤其适用于糖尿患者食用,对控制尿糖有辅助疗效。
抗衰老作用:
牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素,能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,对色斑、黑褐斑等有一定功效。
活血通经络:
牛蒡茶能调整女性经期,对于女性的气滞血瘀的症状和久坐办公室的上班族有很好作用。
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随着环境污染加重、生活压力变大,衰老开始越来越早地降临。台北医学大学营养保健学系教授赵振瑞在《康健》杂志上指出,餐桌是最好的抗衰老阵地。味道越冲越呛鼻的食物,抗衰老的作用越强。
洋葱、大蒜、白萝卜、芥末、香菜等食物,一切开就有一股呛鼻的味道,有的还会把人呛得直掉眼泪,这其实是因为其中含有含硫化合物。这类含硫化合物具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基产生。因此,富含这些含硫化合物的食物具有抗衰老的功效,还可以降低血脂和胆固醇。
含硫化合物遇热会被破坏。所以吃这些味道冲的食物时,要减少高温加热,才能让其抗衰老的效果充分发挥。能生吃的就尽量生吃,接受不了生吃的辣味的,也不 要煮得太熟太烂。“但年纪较大的人,这些食材要煮熟吃,”赵振瑞提醒,香辛料的呛辣对老人来说太刺激,最好煮过再吃。▲
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中医学认为,容貌与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有五脏精气充盈、气血旺盛,面容才可能明亮红润。因此,要想延缓容貌的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,注意养生。
芝麻粥
芝麻炒熟,加上少量细盐撒在粥里拌匀,每碗粥放半两芝麻,每天喝两碗,可使肌肤润美。
红枣粥
取红枣10枚,与50克粳米同煮成粥,睡前食用。可健脾益气,养血润肤。
百合粥
取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。先将粳米煮粥,在粥八成熟时加入百合,再煮至熟。每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴,润肤容颜。
苡仁蜂蜜汤
苡仁250克,蜂蜜适量。先将苡仁研细末, 装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内,取10克苡仁粉煎水,加蜂蜜适量服用。连服六个月,可使粗糙的皮肤变得细腻。
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