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补对营养素 脑袋不打结

2019-09-23 22:32 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 透过适当的饮食调理文∕陈诗婷,食谱摄影、执行∕瑞康屋补对营养素,脑袋不打结 脑中风、偏头痛、神经衰弱、阿兹海默症、帕金森氏症等,都是脑部常见的病变,可以透过适当的饮食调理,避免疾病的发 ..

透过适当的饮食调理

补对营养素,脑袋不打结
脑中风、偏头痛、神经衰弱、阿兹海默症、帕金森氏症等,都是脑部常见的病变,可以透过适当的饮食调理,避免疾病的发生或是改善疾病的状况。

大脑可以说是人体最精密的器官,同时也是人类智慧的根源,更是与学习、记忆、思考、想像、逻辑
等,有着重要且复杂的关联性。大脑和其他身体的器官不同的在于,一旦脑部发生病变之后,所受到的破坏经常是永久性的伤害,因此,如何在事前预防脑部的病变,就显得相当重要。

营养师程涵宇表示,最常见的脑部疾病,包括有脑血管疾病、经常性偏头痛、脑神经衰弱、阿兹海默症、帕金森氏症等,而这些疾病若是透过适当的饮食调理,是可以被预防的,甚至是可以改善的。因此,本刊特别请营养师列出经过研究证实,可以降低脑部疾病发生率的营养素,并教导大家如何利用这些营养素做出一道道美味又健康的健脑食谱。

【完整内容请见常春月刊 373期】

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