控制口治疗立马成功大半
防痛风 低普林饮食最安心
冬天到了，在放肆享受火锅、补汤、姜母鸭的同时，痛风却正在毫无预警的袭击你吗？这种吃出来的疾病，若能控制口欲，治疗立马成功一大半。
爱吃火锅的阿树爸爸，某天半夜因脚拇趾肿胀，痛到睡不着觉，就医后才赫然发现，原来是痛风在作怪，药物治疗一段时间后，加上营养师建议的饮食调整，要求他避开高普林的饮食，阿树爸爸的痛风症状，不到一星期就缓解了。
痛风是吃出来的疾病？
营养师程涵宇表示，所谓的痛风是指人体代谢普林（嘌呤）出现障碍，使得尿酸累积在血液中，除了造成高尿酸血症外，也导致了尿酸盐的出现，而尿酸盐累积久了，便会以痛风石的形式堆积于小关节及其周围的组织中，如果没有妥善处理，长期下来恐会伤肾，许多痛风病患就是因为长期控制不佳，面临洗肾的风险。
大多数人以为痛风是吃出来的病，这样的观念只对了一半！程涵宇说，引起痛风的主因是因人体无法正常代谢普林，而普林的来源有两种，一是人体自己合成，占了人体普林量的80％；二是经由食物摄取的普林，仅占20％，当人体制造过多普林（摄取高普林食物），或排泄太少普林（如服用利尿剂、阿斯匹灵、肥胖、酒精、铅中毒）时，都会引起痛风。
男性罹患痛风年龄层较低
男性罹患痛风的比率高，痛风好发于35岁以上的男性，若是遗传性的痛风，还会提早7.5年发生，约在27、28岁时就会有痛风。研究也指出，男性血尿酸浓度超过9mg∕1g时，4.9％的人会出现痛风。
【完整内容请见常春月刊 381期】
