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有这么一样东西,它的膳食纤维含量是白米饭的25倍,如果用它取代白米饭食用,最多还可以在一年内狠狠减掉14公斤!这样神奇的“铲肉救世主”正是燕麦。
燕麦本身就常常被医学网站列为健康食品,可以帮助降血糖、润肠、防止贫血与滋润肌肤等;如果本身患有高血压、高血脂症及动脉硬化这类的心血管疾病,多吃燕麦也会有相当大的改善。
根据《本草纲目》的记载,燕麦“性平,味甘,归肝、脾、胃经。具用益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等”,燕麦中含丰富的“可溶性膳食纤维”,可抑制身体对糖分及脂肪的吸收,并帮助改善肠内环境,除了有助减肥,更能预防慢性疾病的产生。
根据日本节目进行的实验,以燕麦取代日常所食用的白米饭,并无搭配其他特别的饮食法,一年之内最多可瘦下14公斤,另外实验者的排便状况、肌肤状况也都随之变好,再次见证燕麦的神奇功效。
※以上所述为个别案例,实际状况因人而异。
参考资料:live door