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时序虽然已经进入立冬,但提醒民众在进补时要注意个人体质,以免进补不成反而伤身!根据《苹果日报》报导,一名50岁的台中企业老板,长期熬夜、喝酒,且有痔疮问题,上月开始连续一星期吃麻油鸡、烧酒鸡“进补”,没想到第7天时屁股感到“一阵热”,才发现裤子沾满血迹,吓得他立即就医。经检查后才发现是痔疮破裂,原来都是“补过头”惹的祸。
连吃一周麻油鸡,痔疮爆血急送医
苹果日报引述中医师蔡蕙君的说法,该名患者本属虚热体质,不适合烧酒鸡、麻油鸡这种过于燥热的食材,所幸及时止血,未来治疗期间不能要禁止进补、戒酒,且用知母、槐花等降火气的药物,配合四物来调理肠胃,两周后才顺利恢复健康。该患者也吓得对中医师说:“以后不敢再乱补了。”
全家温补仍以四神、红枣为宜
另一名30岁职场女强人也是因为一周内吃了三次姜母鸭后,隔天一早起床鼻血直流,紧急就医才诊断出原来也是食补过量导致。莲桦中医诊所院长蔡蕙君院长指出,华夏民族着重节气,“立冬”则是一年中最重要的进补时节,但因各人体质不同,每个人可以接受的补方也不一。以一般家庭来说,适合全家人同时进补的食材,仍建议用四神、红枣的“温补”烹饪为主,只有经中医诊断是“虚寒”体质者,才适合用生姜、麻油的麻油鸡、姜母鸭来热补。
立冬后的养心食材,中医师推这些
临床医学博士李秋艳则指出,冬天时人体寒气不足,阴气旺盛,饮食方面可以多摄取滋补阳气的食物,包括羊肉、枸杞、韭菜、糯米、桂圆、红枣、花生、山药、核桃等。立冬过后,包括心脏、肠胃等器官,都可能出现畏冷敏感的反应,除了食补之外,更要注意温暖手脚、穿着适当的厚衣,以免寒气入侵。
参考资料:苹果日报,李秋艳:《养心救命》