很多女性朋友都看过《三生三世十里桃花》,对里面白浅和夜华的小儿子“糯米团子”很有印象。糯米团子在现实生活中是一种小吃。糯米在生活中很常见,因为煮出来又黏又甜的口感深受小孩子与女性朋友的喜爱。糯米团子也是这样的口感,非常好吃。那么生活中怎么做糯米团子呢?小编为大家介绍。
糯米团子的做法
顾名思义,糯米团子就是由糯米做成的一种小吃,粘性高,还可在其中加入各种配料,制成其他口味。
材料:糯米粉100g,粘米粉50g,木薯粉30g,辅料油适量豆沙馅
步骤:
1.将准备好的粘米粉、糯米粉、木薯粉混合在一起,加适量热水,和成光滑的面团备用;
2.把豆沙馅料揉成差不多大小的圆形;
3.取约30克的粉团,搓成圆形,再压扁;
4.将豆沙馅放入面团中;
5.收口,再将面团揉搓成光滑的团子;
6.将蒸笼底抹一层油,把搓好的团子逐个放入;
7.上锅蒸15分钟即可。
这种糯米团子的做法是不是非常简单?除了在电视上看萌萌的“糯米团子”,大家在生活中还能吃糯米团子,又甜又香,美味无比。大家在做糯米团子的时候还可以依据个人口味把馅料换成肉或者其他馅料。但是糯米不好消化,大家不宜多吃。