大多数男性到五十岁左右，摄护腺组织就开始增生。根据统计，男人五十岁时即有半数会有摄护腺肥大症状，七十岁时罹患比率高达近八成！吃什么可以预防？少吃什么可以避免？全都告诉你。
摄取含锌食物可预防摄护腺病变。
饮食避免利尿、辛辣食物
泌尿科主治医师许兆畲表示，引起摄护腺肥大原因很多，但有研究指出，爱吃肉或习惯摄取高脂食物的群族，尤其是肥胖者，罹患摄护腺肥大与摄护癌的比率，都比一般同年龄的人来得高。
养成良好饮食习惯，为预防摄护腺肥大或摄护腺癌的保健之道。根据统计，七成五的摄护腺癌可经由改变饮食及生活方式加以预防。除了维持正常作息、适度有氧运动、维持理想体重，「慢性摄护腺炎」患者，应避免食用含有利尿作用或影响前列腺分泌的辛辣食物及饮料，如酒精、浓茶、沙茶、芥茉、辣椒、咖啡、可可、可乐等。
五类食物抗摄护腺病变
至于男性抗摄护腺病变，需要那些营养素，吃哪些食材最好？许兆畲医师强调，应多摄取的五类食物，包括：
一、纤维类食物，如新鲜蔬菜、水果、全榖类食物（如糙米饭、蕃薯、燕麦、山药等）。
二、含锌食物，包括南瓜子（特别是萃取出的南瓜子油），还有其他如牡蛎、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
三、含茄红素食物，包括蕃茄及蕃茄制品、红色西瓜、葡萄柚、木瓜、红柿、葡萄、樱桃、红甜椒、芭乐等。
四、含硒食物，包括啤酒酵母粉、大蒜、洋葱、鲔鱼、绿花椰菜、小麦胚芽、芝麻、海藻、香菇等。
五、含异黄酮和黄酮类食物，包括黄豆、黄豆制品及豆浆，可抑制男性荷尔蒙对摄护腺细胞的刺激。
