炎热的夏日喝杯芦荟柠檬汁，不仅清凉消暑，而且养颜美容，但如果服用芦荟锭剂，则得提高警觉了！食药署检验市售含有芦荟成分的产品，芦荟素含量超标比例高达60%，摄取过量恐造成严重腹泻，选购时要注意喔！
芦荟向来被视为美容、养颜的天然食材
芦荟向来被视为美容、养颜的天然食材，因此市面出现各式各样的「健康食品」，但食药署检验，10件商品中，有6件的芦荟素含量超过背景值3000 mg/kg ，比例高达60%，而且不乏知名大厂，怀疑加工过程遭到污染或去皮不完全，一旦摄取过量，可能造成严重腹泻，爱美人士要小心喔！
芦荟则一直被当作观赏兼药用的民间药草，可作为美容、护肤、治疗疾病及食用的天然药物。
食用过量恐严重腹泻
依据实验室分析资料，新鲜去皮的芦荟（即芦荟胶）所含天然芦荟素约0.002%（20 ppm），干燥后约为0.2%~0.3% ，芦荟原料或其萃取物的芦荟素含量如高于0.3%（3000 ppm），业者需依「非传统性食品原料申请作业指引」规定进行安全评估，才能制造、贩售，但特定成分纯化分离的「芦荟素」，则未准许添加于食品中，否则长期食用过量，恐导致严重腹泻，甚至伤害肝肾。
加工污染，芦荟素超标
芦荟也属食材，需经完全去皮才能加工使用，但无产品类型及摄食量的限制，芦荟素存在叶片厚表皮层及皮下细管，如果去皮不完全，或加工遭到污染，芦荟果肉可能残存微量芦荟素，贩售时应标示「孕妇忌食」字样的警语。
芦荟具有清热、消炎的效果，做成冷饮视觉、口感满分。
兼具观赏及药用价值
芦荟兼具观赏及药用价值，含有超过200种化合物，包括20种矿物质、18种胺基酸、12种维生素及多种黏多糖及黄酮类化合物等，不但古埃及称为「万能药草」，联合国粮农组织更推荐为「21世纪人类最佳保健食品」，可供美容、治病及食用，不过芦荟有股特殊的味道，加点柠檬汁调和，不但增添风味，也有助于养颜美容。
