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买甘蔗一定要记住这4点,老板一看你就是“内行人”不敢忽悠你!
甘蔗是秋冬季节的一种应季水果,每年秋末寒冬的时候把甘蔗收起来冬天可以卖一冬天,而且甘蔗耐储存耐运输所有甘蔗没有太大局限性和地域性,基本所有地方都能买到好吃的甘蔗。冬天吃甘蔗对我们的身体也有很大的好处,甘蔗含糖多,甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用,除此之外还可以清热除燥,所以冬季可以适当吃点甘蔗。可是每次买甘蔗的时候都不知道该选哪一种,怎么选,毕竟一颗甘蔗下来也需要二三十元呢,很多人买甘蔗的时候都不知道该怎么下手,接下来小美就给大家介绍几点选甘蔗的技巧,看看你平时都选对了吗?
首先买甘蔗就是看甘蔗的节头了,一直不理解到底是节头多的好还是节头少的好,经常吃甘蔗都知道甘蔗的节头部位是很难嚼的,并且节头越多甘蔗浪费的就越多,所以我们买甘蔗的时候选择节头少一点的,而且按照正常的生长条件的话甘蔗的节头是不会很多的,除非生长过程中出现其他问题才会节头变多,这样的甘蔗口感也没有健康的甘蔗口感好。
其次就是看甘蔗的粗细了,有时候我们都想甘蔗肯定是越粗越好,中国人买东西就喜欢大的,其实甘蔗并不是越粗越好的,有很多很粗的甘蔗反而是水分并不充足的,选甘蔗的时候选粗细均匀的,而且不要选外皮太青的,越黑证明甘蔗成熟度越高,吃起来更甘甜。也不要买太细的,太细的除去外皮就没有什么可以食用的部分了。
然后就是甘蔗的内在了,现在多数卖甘蔗的都是可以给我们削皮的,一般削皮之后如果有带虫子的甘蔗商家是可以免费可以换一个好的呢,可是大家千万不要忘记这一点,不仅仅是带虫子的,即便是甘蔗里边发红之后也是不能食用的,这类甘蔗是霉变之后的甘蔗,有剧毒,买甘蔗的时候看清楚再买。
最后就是吃甘蔗还是要在秋冬季节的时候,春天的甘蔗就不要吃了,虽然说甘蔗比较耐储存,但是储存的时间过久,甘蔗的水分也就慢慢的蒸发掉了。尤其是清明节之后,甘蔗白送都不能要,农村有句俗语叫做:“清明蔗,毒过蛇”所以清明节之后不要再买甘蔗吃了。看了这几点选甘蔗的技巧,老板一看都知道你是内行人,不敢忽悠你!
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