今日要闻
随着时代的发展，美食文化的传播，人们在饮食上也有了很大的转变，现在在自己的城市里能够吃到各地不同的菜式，在以前南北差异的饮食特别大，但这种差异在近几年里也开始慢慢缩小，体现在吃“辣”上面最为明显。随着重庆火锅的大热，全国人民也走上了吃麻辣这条道路，所以以前不吃辣的，有时候去菜市场买菜时，多多少少也会买一些辣椒回去作为佐料，但要注意的是，这种“辣椒”最好不要买，它比砒霜还毒，别说没提醒！
这种辣椒就是“硫磺椒”，顾名思义，硫磺椒就是添加过硫磺的一种辣椒，而硫磺就算大家不太了解，也有耳闻过，它是一种有毒的化学物质，而现在市面上有一些黑新的商家就会把那些品相不太好的辣椒挑选出来，用硫磺来熏制成硫磺椒，被硫磺熏制过的干辣椒对人体健康的危害是非常大的，如果长期食用了那么会导致肠胃、食道等地方出现病变，影响人们身体的新陈代谢功能，严重的还会影响肾脏、肝脏功能。
那么这种硫磺椒该怎么辨别呢？
1、看外观
正常晒制的干辣椒颜色是暗红色的，不会发亮，看上去卖相不太好，而用硫磺熏过的干辣椒颜色特别鲜艳，没有黑点，外表看上去还会发光发亮，特别光滑。
2、闻气味
看完辣椒的外观之后，拿起来闻一闻气味，正常制作工序制作出来的干辣椒按道理是有一股辣椒的香味的，闻起来虽然有刺鼻的辣味，但能够明显感觉到辣椒本身具有的清香。而硫磺椒的气味则不同，因为硫磺是一种有毒的化学物质，所以闻起来的气味特别刺鼻。
3、用手搓
最后一步就是上手，拿到手里搓几下，当然，很多人害怕搓到手里会辣，不过可以用手指头捏一小块搓一下，如果手指头被染上了黄色，那么这种辣椒就是用硫磺熏制过的，万万不能买。
以上就是关于硫磺椒的全部内容，你是否还有补充呢？欢迎在评论留言。
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