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一看就会的家常炒栗子做法来了 假期炒上一盆 边追剧边吃爽极了

2018-10-04 12:24 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 秋高气爽的好时节来了,秋季也是丰收的季节,这不栗子也成熟了。栗子味甘性温,有补脾健胃,补肾强身,强筋活血之功效,营养价值很高。假期出去玩,哪哪都是...

秋高气爽的好时节来了,秋季也是丰收的季节,这不栗子也成熟了。栗子味甘性温,有补脾健胃,补肾强身,强筋活血之功效,营养价值很高。假期出去玩,哪哪都是人,不如在家宅著。炒上一盆栗子,边追剧边吃栗子,也是爽哉爽哉。

炒栗子

图文 | 清水淡竹

原料:

栗子。

1. 毛栗洗净,每个栗子用刀十字交叉剁两刀。

2. 放入高压锅中,加适量水盖盖加限压阀烧煮。

3. 水分快干时,开盖转小火烧,待栗子的口全部张开就可以了。

4. 板栗被称为干果之王,补脾健胃,补肾强身,营养价值很高。





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