今日要闻
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。
随着中秋、国庆双节来临，又到了送礼高峰期，接受度最高的茉莉花茶，当然是不二选择。
但是据了解，因为天气、人工、市场等多方面原因，茉莉花茶的价格已经悄然在上涨了，但因为总体价格不贵，没有引起大家高度的重视。
虽然茉莉花茶不会涨至天价，但关于浓郁花香+茶的搭配，我们还有很多选择哦！
特种茉莉花茶
我们常见的茉莉花茶，主要以烘青绿茶为原料，统称茉莉烘青，它是茉莉花茶中的主要产品。
其共同的特点是：外形条索紧细匀整，色泽绿褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。
除了这种大宗茉莉花茶外，还有特种茉莉花茶，指加工特别精细，所用原料明显高于高级茶坯，多采用名茶代表性花色。
外形有扁片形、直条形、卷曲形等，如龙井、碧螺春；鲜花则采用品质上等的伏季茉莉。
经过“五窨一提”（窨花五次）至“七窨一提”（窨花七次）窨制而成。
小懂简单列举一些特种茉莉花茶，童靴们了解一下：
茉莉大白毫
亦称“大白毫”、“茉莉大毫”
产于福州，1973年研制而成。选用芽叶肥壮、多毫的大白茶茶树品种其头春茶芽制成茶坯，采用伏季茉莉花经七次窨花一次提花制成。
其成茶外形毫芽肥壮重实、匀称，色泽略带淡黄，满披银毫，内质香气浓郁鲜灵，滋味鲜浓醇厚，汤色微黄泛绿，叶底匀亮。茉莉大白毫主销北京、天津，供特需使用。
茉莉龙团
中档茉莉花茶，圆珠形
产于福州，经“两窨一提”（窨花两次）窨制而成。其成品外形紧结呈圆珠形，重实，内质香味浓厚，特别耐泡，汤色黄亮，叶底肥厚。
牡丹绣球
圆球状
产于福建茶区。绣球分为大、中、小球，满布毫毛的称为雪花绣球。
香气高、匀整度好、球形小的绣球为上品；大中绣球松散，微黑，香气不纯正的为次品；正品绣球其特点是球形圆整紧结、无碎末，花香冲鼻无异气，内质香浓味厚，冲泡五六遍仍有余香。
茉莉苏萌毫
高档烘青绿茶和优质茉莉花
经六次窨花制作而成
为江苏苏州茶厂创制，采用高档烘青绿茶和优质茉莉经“六窨一提”（窨花六次）窨制而成。
其成品外形条索紧细匀直，色泽绿润显毫，内质香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩黄柔软。
茉莉龙珠
形似珍珠，白毫显露
产于浙江茶区，其成品外形圆紧，白毫显露，形似珍珠，内质香气鲜灵，浓厚持久，滋味鲜灵，汤色黄绿明亮。
其它花香的花茶
茉莉花茶在市场上不仅接受度高，而且茉莉花的产区也是很多的。
目前，全国茉莉花有四大产区，分别是广西横县、四川犍为县、福建福州市和云南元江县。
图片来自中国茶叶流通协会
但其实花茶除了茉莉香型外，还有很多香型。如白兰、珠兰、玳玳，其次是柚子、栀子、桂花、玫瑰等。不同鲜花窨制的花茶，品质各具特色。
茉莉花茶芬芳隽永，白兰花茶浓烈，珠兰花茶清幽，柚子花茶爽纯，玳玳花茶浓郁，玫瑰花茶甘甜，它们也有自己特有的产区：
不同产区所产花茶种类不同
如何挑选合适的花茶
我们在挑选花茶时，也要看重鲜花和茶的搭配，这样花香、茶味会相互协调地融合在一起，除了花本身的香味外，更有所窨茶坯的茶类特点。
如茉莉、珠兰、白兰、玳玳常用于窨制绿茶、白茶；玫瑰常用于窨制红茶，桂花常用于窨制青茶。
若只是单纯喜欢花香+茶，不挑任何种类的话，一定要看其香味，香气鲜、浓、纯，滋味鲜、浓、醇，这是品质优良的表现。
若一款花茶表现出陈味、酸味或杂味（花香、品种香及工艺香等花茶自身香气外的香气），则可初步判断该花茶品质不高，可能有制作方面的因素，或后期储存方面的因素，这样就不要买啦~
花茶，是鲜花生命的另一种绽放。
和小懂说一说，你都喝过什么类型的花茶吧？
另外祝大家中秋小长假愉快！
原创声明：本文由“懂茶帝”独家原创。如需转载，不得删减，并请注明出处。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com
为您推荐
校园贷再曝乱象这到底是什么情况,了解最新消息?
2018-04-15 21:34
8月分手魔咒：不平衡的爱情注定走不远
2018-08-21 11:37
饮食提醒切记红薯的“死对头”
2018-02-21 03:39
红唇族加烟酒 罹癌增123倍 医师告诉你危害不只这些...
2019-11-06 17:37
秋葵，生菜
2020-01-27 07:42:15
滑坡毁百年铁轨 怎么回事
2019-02-02 05:46
解读改善你的饮食的3款创新菜肴
2018-02-25 03:39
李湘为女儿庆生 一家人真是太有爱了
2019-01-25 19:26
生完二胎后首露脸!福原爱瘦14公斤身材纤细
2019-07-27 12:32
2018CBME孕婴童展益生碱奏响全球备孕最强音
2018-08-01 13:46
月经不调饮食来调
2018-04-01 10:37
粗盐热敷4个部位治好4大顽疾可惜很少有人会用
2019-03-05 22:46
讨厌金牛座的人 是因为不懂金牛座 他们其实和你想像中的不同
2019-07-02 16:13
他才出生四天，四肢黑到要截肢、一碰就可能死亡！这一切只因爸妈一个无知的决定…
2018-02-17 12:45
石家庄现天价板面 为何如此天价 哪些人来吃
2019-02-02 04:47
统一西武双狮联名活动 日职传奇球星东尾修开球
2019-07-15 21:31
街头最红三大台式水果茶!!斗分量斗特色斗选择
2018-05-13 22:37
9个月婴儿如何进行认知能力训练
2018-02-15 01:00
最会伤人、伤人至深的十二星座排行榜 人必有一死 死于天蝎或死于水瓶
2018-05-03 06:34
对现任够深情 对前任够狠心的星座 第一名：金牛座
2019-07-08 16:18
滴滴顺风车回归 具体何时能归 消费者：等你回归
2019-04-15 20:39
从“出汗多”看体质？谨记养生方法，值得收藏！-今日头条(www.toutiao.com)
2018-01-11 23:45
备孕 你知道备什么吗？
2018-09-05 09:51
宝宝颅内出血、脑死亡竟是因为掉床 孩子坠床后万不可做错这3件事…
2018-10-16 12:57
日职／令和的怪物石垣岛初上陆 专属商品卖翻天
2020-09-17 12:51:25
新光三越彩虹市集改装结集60家餐厅品牌这5家人气超旺
2018-05-11 12:39
蝉联七年癌症死因第一名！预防大肠癌吃两物：越浓稠越抗癌，日本人爱吃、不想得癌更要吃｜每日健康 Health
2019-03-21 21:53
每日排尿1500CC. 与尿路结石说再见
2019-10-25 18:35
原来这个八卦卦序的原理是这样的 其背后隐藏高深的宇宙奥秘
2018-05-10 04:36
只不过用硬币刮“这里”，不到3天！！五脏六腑的毒素竟然全排光了！便秘没了、气色也好了！效果太惊人。。。
2018-01-27 16:45
今日要闻
Dr. Martens联名X-GIRL释出霸气厚底系列！音乐人、潮流人都该来一双
真的来了！GD亲晒PEACEMINUSONE x Nike AF 1，白色“Para-Noise 2.0”超欠买！
adidas推出城市Online Run！王阳明、雷理莎脚踩Supernova、Boston 9限定鞋畅跑信义区
德国鞋履品牌Trippen秋冬新入荷！经典&创新任你选！
阿部千登势再推神作！sacai x Nike Vaporwaffle联名释出，四款新色攻陷你的荷包！
还有机会入手！Off-White x Air Jordan 5“色违”版本联名鞋即将开卖
Joel Embiid首代签名篮球鞋“UA Embiid One”台湾正式发售
Dr. Martens经典再进化！Heritage Distortion系列“双黄线”震撼登陆
