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草莓奶昔吃多少是合适的
应该是值得大家去注意的,在这里应该是大家所关心的,但是草莓奶昔吃多少适合的,应该是有一个度的限制,这是很值得大家去注意的......
现在很多人对奶制品存在着很大的误解,总是以为名字中间有个“奶”字的饰品就是奶制品,就很家那块那个。其实,奶制品包括鲜奶(即消毒奶)、奶粉(全脂奶粉、脱脂奶粉、婴儿配方奶粉)、炼乳(淡炼乳、甜炼乳)和酸奶等。它们的营养价值和风味与加工方法有很大关系。奶制品是健康的,但是各位朋友,千万不要有一种这样的意识——看到“奶”字就想到健康,看到“奶”字的食品就是用新鲜的牛奶制成的。
人们一般认为带“奶”字的饮料就该是鲜奶制成,有“果”字的食物就该有鲜水果。所以,快餐店里芳香四溢的草莓奶昔好喝还营养,颇受追捧。但英国《卫报》的一则消息指出,所谓“草莓奶昔”是用59种化学原料调配出来的,里面既不含草莓,也没有鲜奶。
专家指出,加工食品都需要加入许多的食品添加剂,跟英国一样,中国快餐店卖的草莓奶昔也有这么多添加剂。所以,千万不要在一些连锁快餐店经常吃美眉奶昔或者是之类的“奶制品”,这些食品你真的无法在外面保证它的成分以及质量。下面,我们就来看看这些化学配料:
一、香精,要用40多种化合物精妙调配出草莓味,如茴香脑、麦芽醇等;
二、色素,为了获得草莓一样的颜色,加入合成红色素;
三、稳定剂和增稠剂,为了让口感爽滑细腻,加入瓜尔豆胶、卡拉胶和磷酸盐等;
四、甜味剂,为了配出凉爽的甜味,加入果葡糖浆。
虽然没有鲜奶和草莓,这样配出来的草莓奶昔至少含有脱脂奶粉、乳清粉和奶油,比起一些快餐店里用奶精配出来的奶茶和各种果味饮料来,还算是质量不错了。那些所谓‘奶茶’里面根本没有奶和奶粉,是用奶精、糖、香精和色素配成的;而‘果味饮料’没有一点水果,只是糖浆、香精、色素、磷酸盐等配成。这样的饮料,营养价值可以说是负数。
我们了解到,如今市场上很多加工食品都多少有点“名不符实”。比如许多哈密瓜水果糖中没有一点哈密瓜成分,其颜色来自“亮蓝”和“柠檬黄”的配合,味道来自香精。很多蓝莓点心当中没有一丁点蓝莓,柠檬夹心饼干也没有柠檬成分。
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(责任编辑:张蔚蔚)
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