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中秋节临近月饼大打“养生牌”不靠谱

2018-02-20 06:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读：中秋节临近，月饼大打“养生牌”不靠谱。眼看就要到中秋节了，月饼市场也变得活跃起来，在山东不少商家纷纷打起了“养生牌“，莲子、玫瑰、干贝、红枣等食材统统被放进了月...

中秋节临近 月饼大打“养生牌”不靠谱

　　记者在市场调查发现，现在打“养生牌”的月饼非常多，而且它的价格也比正常月饼高出几倍。比如，有的月饼加了人参，有的加了干贝。对此，一些医院消化内科的专家表示，即使月饼营养丰富，它也只是糕点，并不是我们日常的主食。过度的食用会引起胃部消化不适。

　　保存月饼5大注意

　　1、月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎，影响口味和质量，更易受潮变质;

　　2、月饼一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室。食前一小时取出，可保证口味;

　　3、月饼存放时，不宜与其它食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色;

　　4、月饼存放时间应适当缩短，一般不宜超过7天，鲜肉、鸡丝、火腿等月饼应随买随吃;

　　5、为保证月饼质量新鲜，在购买盒装月饼或散装月饼时，应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保存期。

　　饮食频道小编温馨提示：养生不是一朝一夕，单靠几个月饼就想起到养生的效果，这种说法显然是不靠谱的。因此，消费者切勿盲目追求功能月饼，影响了人的健康。

（编辑：樊雪娇）

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