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“木瓜”吃了这么多年,您真的懂它吗?“6大健康效益”:预防中风、排出致癌毒素!
预防中风、排出致癌毒素!">“木瓜”为十字花目番木瓜科水果,是最受台湾人喜爱的水果之一。
根据《1 Million Health Tips》网站的报导,未成熟的木瓜常被当作蔬菜替代品用于料理当中(必须煮熟),除了可以打成汁饮用外,还可以被加入沙拉或做成酱料,十分美味。
木瓜除了本身香甜多汁的味道之外,其实它也拥有许多人都不知道的健康功效:
减肥
木瓜含有有助于减肥的膳食纤维。一颗中等大小的木瓜仅具有约120卡路里,这使它成为一个完美的减肥食品。
抗炎
木瓜中含有凝乳木瓜酶和木瓜蛋白酶,两者皆是非常独特的蛋白质消化酶。这些酶有助于降低炎症的发生率并促进伤口愈合。
提升免疫力
木瓜拥有大量的维生素C,能满足每日的维生素C所需,帮助人体建立一个更强大的免疫系统。
保护眼睛
木瓜具有多种类黄酮,如叶黄素、隐黄质、玉米黄质、β-胡萝卜素和维生素A,有助于维持眼睛中的粘膜健康。
另一方面,维生素A有助于防止与年龄相关的老年性黄斑部病变。
心脏健康
木瓜是获取维生素A和维生素C的良好来源,有助于预防糖尿病性心脏病和动脉粥样硬化。这些营养素也能帮助预防胆固醇的氧化。氧化胆固醇会积聚在血管壁中,有可能会导致中风和心脏病发作。
促进消化系统健康
木瓜含有的纤维能帮助排出肠道中的致癌毒素。它具有的维生素C、叶酸和β-胡萝卜素含量也与降低肠道癌的发生风险有关。
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