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解读枸杞陈皮炙姜的食疗保健功效

2018-03-03 16:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读:生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一...

  枸杞

  作用:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力

  专家意见:枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。但是丘振文副主任药师指出,枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。丘振文副主任药师建议,枸杞可以直接食用,也可以用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可以煮粥。

  陈皮

  原料:柑橘果皮

  作用:消食、行气、祛痰、理脾

  专家意见:陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。另外,丘振文副主任药师指出,陈皮还可以促进唾液的分泌,一些病人在服药期间可能会口干,吃一些陈皮可以很有效地缓解,生津止渴。

  但是丘振文副主任药师同时提醒,经过加工的蜜饯陈皮,特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法,使得其中含盐量较高,肾病患者和高血压患者都要注意,不要过量食用导致钠盐摄入过多。丘振文副主任药师建议陈皮每天食用量不超过30g,没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。

  炙姜

  原料:姜

  作用:温阳驱寒、抗呕吐、化痰

  专家意见:炙姜性辛温,特别适合体质虚寒的人,有很好的温补作用。同时,姜还可以有效抗呕吐,晕车船的人,以及有妊娠反应的孕妇都可以适当食用一些炙姜,止呕效果明显。另外,炙姜还可以促进发汗,对于感冒着凉也有很好的食疗效果。但是丘振文副主任药师指出,因为姜还是属于辛温属性,所以过量食用易导致上火和口腔溃疡,他建议每天的食用量为每次不超过3片(10g/片),每天至多两次。

  久久健康网小编提醒:为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。

(责任编辑:张蔚蔚)

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