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1、蔬菜在加热时则不宜加盖或覆盖保鲜膜，防止变黄。
2、牛奶在加热时，最好倒入微波炉专用器皿中加热，不要连同包装整个放进微波炉中。
3、拼盘加热时，肉类及蔬菜厚实的部分应该放在盘子的边缘处，容易加热的部分放在中心部位，以免加热不匀。
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