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这个东西连皮吃，可防99%的癌，才2元一斤！可惜知道的人太少了！

2018-02-18 16:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 这个东西连皮吃，可防99%的癌，才2元一斤！可惜知道的人太少了！

人的一辈子患恶性肿瘤是22%，一听这个数据挺高了，很多人都害怕了，几率这么大？不过虽然癌症的几率比较大，但是癌形成的过程短则几年长则几十年，因此，只要改善你的饮食，还是可以预防的。

说到这里，很多人都有疑问了，吃什么能预防癌症？ 这次给大家带来三大抗癌明星蔬菜，从此告别癌细胞！

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三大抗癌蔬菜明星

1红薯+红薯皮

这个东西连皮吃，可防99%的癌，才2元一斤！可惜知道的人太少了！

红薯抑制癌细胞的比例大约在90%以上！而红薯皮更是抗癌能力最强的部分，然而恰恰是这部分大家通常都会丢弃，因此大家以后在食用的时候，最好是洗干净后连皮一起吃。

红薯皮可不仅仅能抗癌，它还有许多其他的功效↓↓

富含大量食物纤维

红薯含有大量的膳食纤维，可以有效缓解便秘，关于这一点想必大家都不陌生吧。但其实，膳食纤维不仅有调整肠胃的作用，它也有降低血液中胆固醇含量以及抑制血糖的作用。

堪比水果的维他命C

红薯中维C含量几乎等同于柑橘类的水果。维C易遇热流失，但红薯中的维C因为受到淀粉的保护而变的不易流失了。

同时它也有提高免疫力的作用，可以预防感冒，抗氧化，保护肌肤等等，拥有诸多有益健康的“优点”。

多酚

红薯皮中含有一种多酚叫作绿原酸。这种鲜为人知的成分具有极强的抗氧化作用，可以有效抗衰老。

另外，它还有抑制中性脂肪蓄积，以及阻止内脏脂肪和皮下脂肪堆积的作用，可以有效预防代谢综合征。

2番茄

西红柿被称为防癌万能王，它之所以在防癌抗癌中的优异表现，主要源于其中的番茄红素。

那么番茄红素到底是怎么作用于人体并能抗击癌症的呢？

抑制癌细胞

番茄红素能促进癌细胞分化(向良性方向转化)，抑制癌细胞增殖。

可增强人体免疫功能

番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，如白细胞介素-Ⅱ，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用；被激活的淋巴细胞又能释放细胞素如肿瘤坏死因子等，对肿瘤细胞具有杀伤作用。

番茄红素具有较强的抗氧化作用

细胞的老化、损伤和dna突变都和自由基作用有关，而抗氧化剂(如番茄红素等)能有效清除自由基，从而发挥全身保健作用，其中便包括在防癌作用中扮演重要角色。

ps：选购番茄的时候，一定要越红越好，这说明番茄红素多。

3十字花科蔬菜

和大家提起十字花科的蔬菜，我想多数的朋友会想到西兰花和普通的花菜，其实，十字花科的蔬菜种类很多，这些蔬菜往往是我们常常见到的。

芸薹属：

卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等。

萝卜属：

白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。

野菜类：

荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等。

调味料：

芥末、辣根等。

这三种果蔬，都是对癌症的预防有极大的好处，大家可要对这些食物上点心，在生活中记得多吃点哦~

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