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黄瓜的营养价值很丰富,如果和其他食物搭配在一起是不是效果更好了呢。下面就一起看看黄瓜和哪些食物搭配效果会好。
黄瓜和什么搭配最好
黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
除了这些可以搭配的食物以外,黄瓜和其他的食物可以搭配吗?和哪些食物是不能放一块的。
黄瓜和什么不能一起吃
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
吃黄瓜,要注意以上食物是否能吃哦。
黄瓜的水分比较的多,所以吃起来清脆可口,可以解渴,富含丰富的营养。所以晚上吃黄瓜是可以减肥的,但是不可以食用过多。
黄瓜的营养作用及减肥功效
一、黄瓜的营养含量
黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。
二、黄瓜的减肥功能
黄瓜作为“减肥美容的佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。
现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油,晚上吃还有去除多余脂肪的作用。
因此,晚上多吃黄瓜有减肥作用。
三、黄瓜的其他营养作用
1、防治疾病的作用。动物实验证明,黄瓜头中含有一种葫芦素C,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。
2、美容的作用。美容功能,用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。最简便易行的方法,是将黄瓜切片抹患处,每日2~3次,此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等,因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。
晚上吃黄瓜减肥的注意事项
1、不能过晚吃黄瓜。可以在晚饭前或者睡前三个小时以外当成晚餐食物之一适量吃。睡前三个小时内最好不要吃了,容易导致营养过剩,还会影响消化和睡眠。
2、不能晚饭只吃黄瓜。晚上只进食黄瓜,的确可以减肥,但是不可以这样,这样是会导致营养不良的。黄瓜属于寒性食物,有人体虚的话,是不适合吃太多的。
3、一些人不适宜吃黄瓜。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。
晚上吃黄瓜能减肥吗,女性在晚上吃黄瓜还是有一些减肥的效果的,但是还是要掌握一些科学的方法,不要只吃黄瓜,还是要适当的吃一些晚饭的,如果只吃黄瓜的话,营养就很单一了,对身体的健康也是很不利的,而且晚过后要多散步哦。
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