今日要闻
可用来治疗大肠癌、直肠癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌等等癌症。
制作糖醋蒜汁:原料:1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4两。
制作方法:
1、大蒜清洗晒干后,去皮就直接放入玻璃瓶,醋注入后加入冰糖。
2、瓶口先封上保鲜膜再盖上密封盖。
3、浸泡3个月以上即可。
每晚空肚时喝一小酒杯就行。
制作提示:泡醋时切忌原料不能沾到水,否则易酿坏。
浸泡初期蒜头变淡绿色,是正常现象此乃醋分解萃取大蒜营养的过程,
色泽会逐渐恢覆不必担心。
李鼎衡,一位在图书馆做教导书法的志工,今年86岁,
在一本由黄庆源编辑的长远艺术画集v.3第19页的书中,
他亲自撰述了本人的抗癌经验,我在95年 11月6日拜访他的时候,
他说:
当初他发现的大肠癌,有四颗像葡萄状大小,
他的一位爬山的友好叫陆启诚先生的介绍他早、晚空腹时,
各喝一小酒杯泡一个月的去皮大蒜加冰糖泡白米醋的糖醋蒜汁,没有开刀,
没有化疗,二个月后肿瘤就失落了,
大蒜、白米醋与冰糖的比例(斤)为:1比1比0.25(即4两),到昔日已经十年,
他还是如往常一样的在喝,身体很健朗,他还告诉我,
他的一位叫陈宝文的友好,是一位金石学家,罹患肝癌,有七公分大,
荣总医生告诉他说:四公分如下,我们会帮你治,
七公分了,你就回家自行疗养好了。
结果他也是喝这个好的,到今日,也有廿年了。
去皮大蒜加冰糖泡白米醋的糖醋蒜汁,很多人都晓得,它对我们的身体来说,
很有帮助,但是明确说出它们制作的比例,并且能治愈癌症患者的说法,
我也是第一次 听说,以及遇到了见证者,为了确立我记录的无误,
经由李鼎衡先生的引介,我于95年11月20日与陆启诚先生连系上后,
他很热心的告诉我,美国伊利诺伊州大学的一位院长也是成功大学毕业的校友,
直肠癌开刀后,也是这样子喝了以后而没有复发,还特地的回来与大家见面,
一来谢恩,二来兼做此种疗法的见证者,
而经由陆先生告诉癌症患者用这个办法治好的例子有:
大肠癌、直肠癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌,此中又以对肝癌的成绩最为明显。
假设有机会,陆先生说:企望有机会能用基金会的力量来推动此一疗法,
等待能协助更多的人。
后来有人问我:李鼎衡先生喝大蒜醋的过程中,身体有无产生变化。
这也是个有意义的问题,于是97年8月4日我再访李鼎衡先生以探个下场。
李鼎衡先生说:没有变化,全部正常。
便是两个月以后去检查,癌细胞就没了。
其它他还告诉我一个实例:有一个友好的小孩,也是大肠癌,开刀以后,
情况很不好,家人已经居心里准备,要准备后事了,后来透过别人找到了他,
想是死马当活马医吧!
他送了对方两瓶大蒜醋(其它的本人泡),现在完全好了,夫妻两人有来看过他。
注:市面上剥好皮的大蒜最好不要用,
因为它们制作的方式是先把塑料布去闷过后再用水漂去外皮,
若拿来泡醋肯定变质。
大蒜的营养价值高于人参
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。
世界上首家大蒜研究所就在德国,它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。
在德国,几乎人人都喜欢吃大蒜,年消耗量在8000吨以上,近年来更是经常举办欧洲大蒜节。
大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜含有400多种有益身体健康的物质,如果人想活到90岁,大蒜应该是食物的基本组成部分。
研究还表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首。
大蒜研究所的研究人员指出,人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水准过高引起的。
许多日常食物,像鸡蛋、香肠、乳酪、咸肉等,吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。
但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。
除了有助于降低血脂外,大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。
这一点很重要,因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后,就有可能导致心脏病。
抽烟喝酒也会使血液变得粘稠,如果同时能吃些大蒜,就会平衡稀释血液。
大蒜能使血液变稀,而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。
大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。
同时,大蒜对降低高血压也有一定作用。
高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压。
大蒜研究所的专家表示,每天都吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命。
常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。
而且,多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
大蒜研究所的专家认为,大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。
蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。
大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖和生长。
但是大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适宜生食。
大蒜不仅怕热,也怕咸,它遇咸也会失去作用。
因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末。
并且要先放10—15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
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