春节回家路上要吃好少吃加工食品带上水

　　对于离家在外的人来说，春节回家是头等大事，但漫长的旅程对健康也是一种极大的考验。不少人由于没有做足“健康出行”的功课，还没到家就生病了，结果使快乐回家的心情大打折扣。因此，不论归家心情如何急切，事先都应该做好各种准备，健康回家过年。

　　指导专家

　　卫生部健康教育指导首席专家孙树侠

　　国家二级公共营养师巩宏斌

　　国家体育总局运动医学研究所主任医师黄光民

　　关键词 1 吃

　　少吃加工食品补充蔬菜水果

　　在春运大军中，常见的场景是很多旅客买上一大袋加工食品——方便面、火腿肠、饼干、薯片、巧克力派、瓶装饮料等。

　　专家指出，这样的食物结构，吃上1～2餐还可以，如果旅行中全吃这样的食物，人体的胃肠就会感到不适。因为这些加工食品基本都有高糖、高盐、高油的特点，其中维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分很不足。对于人体的正常代谢而言，很多营养成分是需要每天都及时补充的，如果不能及时补充，对机体的合理代谢就有不良影响，也会出现不适的感觉。因此旅行时要缩减高糖、高盐、高油食物的比例。

　　很多旅客喜欢吃方便面，但吃过方便面后，应当再吃点蔬菜水果。旅行时在车内很少走动，胃肠蠕动得不到促进，会有腹胀等不适感，很多人还会出现便秘。这时摄入足够的水果蔬菜是非常必要的。携带水果通常都能做到，但很少有人注意带上蔬菜。如果是长时间旅行，可准备一个塑料饭盒，装入清洗干净、适合生食的新鲜蔬菜，如圣女果、小黄瓜、生菜、紫甘蓝、甜椒等。若再配上少量的核桃仁、腰果、花生米等坚果，这样的旅行餐就口感滋美、营养充足了。

　　乘车时食物的选择以容易消化为好。带上一袋新鲜面包，再加上一片火腿肉或者是瘦肉脯、酱牛肉、烤鱼片、烤虾等，这种自制的三明治非常简单，吃过后垃圾很少，且营养美味，很适合在车厢中食用。

　　此外，春运正处于冬季，在车厢封闭的环境中，一定要补足水分。最好喝温热的白开水或热茶、热豆浆。如果喝白开水感到乏味，可自备一个带盖的杯子，加入杭白菊、枸杞、山楂、橘子皮、红茶、冰糖，冲泡上白开水，清火、润喉、开胃、提神。

　　◎友情提醒：春运的路途中要尽可能保证饮食的丰富性和平衡性，最好也要保证主食、肉类、蔬果全面的饮食。方便面要适可而止。同时，旅途中由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，所以旅途中应适量节制饮食，否则必然增加胃肠的负担。

　　关键词 2 行

　　伸伸懒腰防“经济舱综合征”

　　经常出差的人，可能都有这个经历：长时间坐车、坐飞机，双腿麻得没有知觉。而这正是春运途中最需要防的“经济舱综合征”。

　　经济舱综合征医学上叫做“深静脉血栓”，这种病症常出现在飞机经济舱中，因为飞机位置间距较狭小，人们长时间无法变换体位，导致血流速度变慢，血液淤滞，从而使下肢静脉血液发生凝固形成血栓。在下飞机活动后，血栓脱落，随血流经右心室到达肺动脉并在此形成栓塞，“经济舱综合征”最有可能引起肺动脉栓塞，该疾病是人体的隐形杀手，急性发作起来比心梗死亡时间还要快。

　　不过，并非坐飞机才会发生“经济舱综合征”，乘火车久坐或乘汽车长途旅行时同样有可能发生，甚至有些人长时间打麻将、玩电脑，也会出现类似情况。专家表示，这种病是旅途中最易犯的疾病，而且很容易被误诊。具有中风史、心脏病、癌症的病人、65岁以上老人、孕妇以及服用雌激素的人，血液中产生血栓的可能性会更大些。

　　因此，不管是乘坐飞机还是火车、汽车等，坐一两个小时后要起身活动，如果没有活动空间，坐着时要经常活动脚踝、小腿，还可用手按摩下肢以助血液回流。还可以做腿部肌肉的收缩和舒张运动，只需要将手或脚使劲伸直或蹬直，再放松即可。

　　随着私家车越来越多，很多人在春节时开车或者拼车回家。但这恰恰容易埋下安全和健康隐患。专家介绍，司机在长时间连续行车后，会产生生理机能和心理机能的失调，而在客观上出现驾驶技能下降的现象。司机长时间坐在固定的座位上，动作受到一定限制，注意力高度集中，忙于判断车外刺激信息，精神状态高度紧张，从而出现眼睛模糊、腰酸背痛、反应迟钝、驾驶不灵活等驾驶疲劳现象。如果司机睡眠质量差或不足，长时间驾驶车辆时更容易疲劳。

　　驾驶疲劳会影响到司机的注意力、思维、判断、决定和运动等诸方面，出现动作迟误或过早，操作停顿或修正时间不当等不安全因素，极易发生道路交通事故。

　　专家提醒，连续驾驶三个小时左右就必须进入服务区休息片刻，提振精神后再继续赶路，如果行驶途中感到疲劳，又没有到服务区，可以播放一些音乐缓解困乏。

　　长距离驾驶最好多个驾驶员同行，两个人换着驾驶，轻松又愉快。此外，启程前一定要对轮胎胎压、刹车片、机油、玻璃水、灯光等进行专业检查。

　　◎友情提醒：要预防“经济舱综合征”，最好不要穿紧身的衣裤，以免血流不畅。同时可适当多喝水，以避免血液黏稠而形成血栓。旅途时要保持正确的坐姿，疲惫时可以多伸伸懒腰。

　　关键词 3 穿

　　衣服要舒适鞋子要宽松

　　旅行服装的选择原则是：通风好，吸热少，吸水性强，耐脏、易洗。运动装和牛仔裤是比较适宜的，运动装柔软，穿上比较舒服;牛仔裤弹性好，且耐脏。同时要记得挑一双合适的鞋，最好穿宽大一些的旅游鞋，因为长时间坐着不动，可能会出现下肢轻微水肿的情况。女士千万别穿高跟鞋，否则会让你吃尽苦头。

　　如果睡觉怕光，可以戴上眼罩，遮光后易入睡。腰枕、颈枕在旅途中也非常重要，可以有效减少车辆颠簸对腰背颈部的撞击，预防途中脊椎病的发作。对于坐在办公室里都经常腰酸背痛的人来说，带个腰枕可以帮助减轻腰背疼痛带来的不适。

　　◎友情提醒：小孩的身体相对于成年人要弱，在乘车时一定要预防在车上受凉。车上的温度相对较高，要穿相对宽松的衣服，不要穿得太严实，否则出汗后不易挥发。

　　关键词 4 心理

　　做做深呼吸缓解焦虑情绪

　　闷在狭小的长途车里，拥挤的人群、堵塞的交通，漫长、枯燥的旅途、污浊的空气等都容易让人烦躁、焦虑，再加上旅途奔波，身心过度疲劳，又得不到及时调节，就可能导致失眠、胸闷等症状，甚至引发旅途性精神病。

　　专家介绍，一般来说，平时人的身体与精神的功能通常处于一种稳定的状态，即使在日常生活中有所波动，自己也会很快加以调整。但长时间的旅途及旅途中出现的各种突发因素，有可能打破这种功能的稳定，在有些人身上引起精神急性错乱。

　　为避免旅途中出现身心不适症状，准备乘坐长途车回家过年的旅客们应当注意：在乘车前要保证充分休息，不要疲劳上车。在旅途中出现紧张和不适时，可做深呼吸让自己急躁或焦虑的心情平静下来，必要时可向车船上的工作人员求助。要经常活动身体，尤其是在中途停车时下车适当舒展一下筋骨，呼吸新鲜空气。同时，有精神病史的人要有亲朋好友陪同出行，不能自制时应寻求工作人员的帮助。

　　◎友情提醒：春运回家时尽量与家人朋友共同出行，一来可以互相照顾，其次可以通过聊天、娱乐等排解烦闷。如果是一个人出行，在路途中最好看看书、听听音乐，让自己放松心情。

　　随身备好小药箱

　　长时间坐车通常会让很多人感到身体不适，体质偏弱的人通常会呕吐、腹泻等。专家表示，为了避免这些情况，旅途中一定要备好“小药箱”，对抗途中可能发生的各种突发疾病。

　　◇肠胃药

　　人在旅途，最大难题莫过于“上厕所”了。出行前要注意饮食健康，同时记得带上肠胃治疗药物。

　　带上一些藿香正气水、整肠丸、保济丸基本可以对付因着凉、消化不良等引起的非感染性腹泻;而对于轻微的感染性腹泻可以选择盐酸黄连素片，而重型的感染性腹泻就要求助于诺氟沙星胶囊等抗生素了。

　　◇晕车药

　　对于晕车的旅客来说，晕车的感觉真是生不如死。晕车药的药效持续时间各有不同，因此在买药时应向药师咨询，依据乘车时间长短选用合适的药物。一般情况下，晕车药应在乘车前半小时至一小时空腹服用。而晕车贴应提前5至6小时贴上。多数晕车药在服用后会有嗜睡感觉。

　　◇抗过敏药

　　春运期间过敏体质的人容易患上“异地过敏”，即久住一个地方，突然迁往新的住地，因生物性或化学性的致敏因素而引起的过敏。常用的抗过敏药主要有抗组织胺类、过敏反应介质阻滞剂、皮脂腺激素类和钙剂。

　　◇感冒药