今日要闻
文 | 夏老师
图片来源 | 网络
幼儿过敏比率越来越高,这个不能吃那个碰不得,建议家长在挑选婴幼儿食物时,详细看着成分构成,因为过敏原很可能潜藏在各种食物里。
国际食品法典委员会(CAC)将八类食品列入过敏原清单:
麸质
鱼类
甲壳类
大豆和花生
牛奶
鸡蛋
坚果
浓度大于等于10mg/kg的亚硫酸盐
我国的GB7718-2011中规定的致敏物质,在CAC的基础上减少了亚硫酸盐。
给宝宝添加辅食时,含有这些过敏原的食物,家长们要多加警惕。每次尝试新食物都要一点一点的添加,没有过敏反应再加量。
怎么知道孩子对某种食物过敏呢?
多半是吃过才知道的。吃了某种食物,引起了过敏,之后停止摄入这种食物,过敏消失。再次摄入这种过敏食物,又出现了过敏反应。基本就可确定是对这种食物过敏了。
孩子食物过敏会有哪些症状呢?
皮肤黏膜症状:荨麻疹,血管性水肿,口腔、皮肤瘙痒等;
消化道症状:恶心呕吐,腹泻,腹痛,腹胀,便秘等;
呼吸道症状:流鼻涕,喉头水肿,哮喘等。
如果过敏反应正在发生应该怎么办呢?
1、停止进食,可防止症状进一步加深。
2、禁止抓痒。避免抓破患处,导致细菌入侵,使病情更严重。
3、降温、补充水分。毛巾沾水敷在有过敏反应的皮肤上,多喝水。
4、就医。假如以上方法都不能缓解过敏症状,最好到医院皮肤科就医,别自己乱吃药哦。
应对宝宝食物过敏,忌口是目前推荐的最好方式。但不是终生忌口,因为食物过敏随着年龄增长,有逐渐消退的可能。
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