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人参是个好东西,以前古代都是用来续命的。在中医《神农本草经》上记载了4000年前人参药用价值:“人参,味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷。”《本草纲目》李时珍还强调:人参“治男妇一切虚证,发热自汗,眩晕头痛,反胃吐食,疾疟,滑泻久痢,小便频数淋沥,劳倦内伤,中风中暑,萎痹,吐血嗽血下血,血淋血崩,治胎前产后诸病”。
人参有这么多药用价值,难怪民间都拿它当补品用。40岁的老张也不例外啊。说起老张,不得不提一下他的不幸,去年上半年还活蹦乱跳的他,下半年被检查出肺癌,还好是早中期,胸口开大口动手术,切除了半个肺,放化疗十余次,勉强保命,医生放他出院,让他回家调养,五年以上生存率还是很高的。
因为手术放化疗老张被整的很虚弱,听别人说人参补气,正好合适他现在这种情况,于是老张也没去医院问医生,就回家买了不少的人参炖汤,泡水吃,一晃半年,老张也没觉得哪里不舒服,于是,也没去医院进行复查,就这么自我感觉良好的坚持吃着人参。
直到再次咳嗽,胸背部出现放射性疼痛,面色发黄,挂了急诊号复查,医生跟他说你的肺癌已经转移肝区,这个已经是晚期了,情况很不好,治疗没有多大意义,建议回家养病。这个时候,老张才绝望的要死,说好的五年存活率呢?在家天天人参大补,这怎么可能还转移了…….
他的主治医生告诉他,并不是所有人都适合服用人参。如高血液黏度者,失眠者,胃病患者、胆囊胆结石、腹部肥大,体内气血瘀滞者,发热者,舌苔黄厚者…..都不适合服用,像老张这种放化疗过后,胃肠功能虚弱,体内气血瘀滞者是不宜长期服用的。如果要服用,也是需要提取人参里面的人参皂苷rh2成分,这个成分有抗癌体免疫的作用,但是如果是自己在家炖煮,泡水吃人参,根本就是浪费,而且会虚不受补。
另外,人参市面上有很多种类,野山参、红参、白参、高丽参、西洋参、东洋参、丹参、党参、沙参…….不同品种属性不同,主治部位也不同, 如西洋参:甘苦 凉 ,主:肺、肾;东洋参:甘 苦温 ,主:五脏;沙参:甘 凉 ,主:肺;玄参:甘苦 咸寒 ,主肾;党参:甘 平 ,主:脾、胃;丹参:苦 微寒,主:心。
且市面上的人参品质参差不齐,有的商家为了追求利润,经常以次从好,混淆蒙蔽消费者,加上有的消费者对人参
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