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乳糜血成常态 小心高血脂上身
捐血一袋，救人一命，但如果在捐血前吃了富含高油脂的食物，却有可能因用餐后血中的三酸甘油脂升高，渗入血液循环而造成乳糜血，一般会销毁不使用。
台北捐血中心医师谢辉和表示，锅贴、水煎包、炸猪排，在烹调时，食物本身就吸附了相当程度的油脂，甚至火锅高汤饮用过多时，都会造成乳糜血，皆不宜在捐血前食用。尤其在捐全血时，乳糜血一开始是无法事先判断的，须注意的是，如果10次捐血出现8次乳糜血，建议要前往医院做进一步检查，确认是否有家族性高血脂等疾病。
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