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采买年货三不原则散装冷冻食安心

2017-12-25 06:15 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 仔细看标示,做记录,拍照存证,不管是散装腊肉,还是小朋友最爱的零食点心,通通必须稽查,食药署和卫生局联合出击,就是要让民众食的安心。年货采买旺季到,像这个过年必备的春糖,去年七月食品包装标示新规定,除了产地来源必须清楚,每100公克成分含有多少营养素及总成分,都要条列分明。卖场冷冻年菜五花八门,不少...
采买年货三不原则 散装冷冻食安心

卫生单位稽查卖场 首重标示条列分明

仔细看标示,做记录,拍照存证,不管是散装腊肉,还是小朋友最爱的零食点心,通通必须稽查,食药署和卫生局联合出击,就是要让民众食的安心。

年货采买旺季到,像这个过年必备的春糖,去年七月食品包装标示新规定,除了产地来源必须清楚,每100公克成分含有多少营养素及总成分,都要条列分明。

卖场冷冻年菜五花八门,不少知名厂商通路产品一字排开,如何挑选有撇步,食药署北部管理中心主任邱秀仪,喊出三不原则。

食品安全不轻忽,采买年节食品,多一点注意,也多一点心安。

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