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枸杞是个好东西,但很多人吃错了!它真正的营养成分,估计你不知道!

2017-12-24 18:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 枸杞是个好东西,但很多人吃错了!它真正的营养成分,估计你不知道!

有伙伴说,人到中年

恨不得喝啤酒都泡两粒枸杞

刚刚过去的双十一战报也显示:

一小时时间,狂销枸杞 179 吨!

我 的 妈 呀 ……

自从枸杞出口远销,普度众生

它就不只在保温杯里被水泡了

还被研发成枸杞酱,枸杞保健品

枸杞面膜、枸杞香水……

卖得比国内还贵、还火!

老妹儿有点怀疑

它有那么营养吗?

那些卖点都是真的吗?

有人劝老妹儿:

“吃枸杞的人老多了

别瞎说实话得罪人家粉丝啊”

不行!

忍着不说不是老妹儿的性格

明知山有虎,我比虎还虎呢

枸杞有什么营养?

枸杞其实是一种水果干,但营养不含糊,不仅富含膳食纤维、维生素 A、铁、硒,还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾。

每天一小把枸杞当零食吃,比吃饼干薯片健康多了。

枸杞能明目、补血吗?

关于枸杞的养生神效特别多:

有的说,枸杞含维生素 A 和叶黄素,所以能明目

有的说,枸杞是红的,还含铁,所以能补血;

还有的说,枸杞含多糖和黄酮,所以有……各种保健功能......

乍一看都挺有道理,仔细想想不对劲儿:

所谓的“有效成分”,作用其实很有限。

而且,这些“有效成分”,也不是枸杞特有的。

再说,咱每天吃那点枸杞,量也太少了啊!

所以,想靠吃枸杞来明目补血,美容养颜,不太现实。

枸杞有染色的吗?

红枸杞招人稀罕,为了迎合大家,确实有卖家会给枸杞“添颜色”。

最常见的是用硫磺熏,如果二氧化硫残留量合格,倒也没什么问题。

还有用白矾或其它药水处理的。

可惜,想鉴别出它们很难,毕竟咱知道了一个鉴别方法,商家也会知道,然后就想新招儿继续骗咱。

所以,要想不买到劣质或造假的枸杞,只有一个简单粗暴的建议——

黑枸杞是软黄金?

红枸杞太常见,没啥可炒的,于是这两年又有人炒起了“黑枸杞”的概念。

黑枸杞含多种营养成分?

确实有。

但随便一种蔬菜水果也含几十种营养成分啊,黑枸杞没啥稀奇的。

黑枸杞的花青素有奇效?

并没有。

黑枸杞确实有很多花青素,但,花青素不一定有效。它的抗氧化作用,科学界目前还有争议。

再说了,其它蔬果也有花青素,比如茄子、紫葡萄、黑米……还更便宜呢。

枸杞到底应该怎么吃?

刚才老妹儿就说了:枸杞是种水果干,营养也还行,但真没有什么保健奇效。

如果不爱吃,完全没必要为了养生勉强吃。

如果好这口儿,就把它当小零食吃,和葡萄干、红枣这些水果干都是一样的。

注意别吃太多,毕竟含糖量也不少。

如果只是泡水、煮汤、熬粥时偶尔放几颗,也随意啊,增加点色彩挺不错。

要是想拿它来泡啤酒玩朋克养生

......也没问题

你开心就得了呗

大伙平时有啥叫不准的事

就在文章右下角留个话儿

老妹儿肯定尽全力帮您整明白

跟你唠,跟你说

让你啥事别往心里搁!

今天就到这吧,白了个白!

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