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8款美味、健康、营养、低热量的减脂餐!

2017-12-24 14:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 8款美味、健康、营养、低热量的减脂餐!

高逼格的营养餐

不要整天喝蛋白粉

吃水煮鸡胸了

MAX给大家介绍

几道绝对高逼格

美味又健康的营养餐

这8道菜都是

低热量的西式减脂餐

让你既能尝到美味

又能保持健康的身材

-法式香煎鸡胸-

主料

鸡胸肉150克

辅料

胡萝卜50克、芹菜50克

调料

盐、胡椒、蒜粉、橄榄油各少许

做法:鸡胸肉入盘,加入少许盐、胡椒和蒜粉腌制30分钟,胡萝卜切块,水煮去生,备用。热锅加入少许橄榄油,放入鸡胸,两面煎至变色,放入烤箱烤10分钟。

-菠菜牛油果金枪鱼沙拉-

主料

牛油果半个、菠菜100克、金枪鱼罐头

辅料

橙子半个、帕尔马干酪5克、洋葱末5克

调料

葡萄酒15克、橄榄油2小勺、盐和胡椒少许

做法:牛油果切块,与菠菜、金枪鱼拌匀,放入盘中,橙子榨汁,加入葡萄酒、橄榄油、洋葱末、盐和胡椒,然后倒入盘中拌匀,撒上帕尔马干酪。

-黑椒烤鲜蔬-

主料

芦笋100克、西葫芦60克、青菜椒60克、红菜椒60克、西兰花3个

辅料

调料

盐、鸡粉、黑胡椒各少许

做法:芦笋去皮,西葫芦切片,青红菜椒切块,西兰花切小块,放入烤盘,加入盐、鸡粉、黑胡椒拌匀,放入烤箱烤4分钟(温度220),取出后撒点黑胡椒即可食用。

-番茄蔬菜汤-

主料

番茄1个、芹菜50克、胡萝卜50克、土豆50克、卷心菜50克

辅料

洋葱50克、大蒜1瓣

调料

橄榄油、月桂叶、甘牛至少许、盐和胡椒少许

做法:洋葱和大蒜切末,其他全部切丁,热锅放入橄榄油,烧至八成放洋葱和大蒜,然后加入蔬菜和清水,转小火烧30分钟,待汤汁浓稠,加入盐、胡椒、月桂叶和甘牛至即可。

-干果燕麦棒-

主料

燕麦片80克、全麦粉10克

辅料

杏仁、葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干各15克

调料

蜂蜜50毫升、黄油15克

做法:黄油倒入低温过融化,加入蜂蜜拌匀,备用,将燕麦片倒入烤盘,放入烤箱烤8分钟(温度220),在4分钟左右是翻面,将干果碾碎,,与燕麦片和全麦粉混合,倒入低温锅中拌匀,放入不粘烤盘压紧压平,160度烤25分钟,出锅放凉即可食用。

-烟熏三文鱼黄瓜片配酸奶酱吐司-

主料

烟熏三文鱼50克、全麦吐司包一片

辅料

黄瓜片5片、沙葱少许

调料

酸奶一小盒

做法:葱切末,酸奶涂抹在吐司切片上,铺黄瓜和三文鱼,撒上沙葱即可

-低温烤鳕鱼配黄油核桃碎香橙酱-

主料

银鳕鱼1块

辅料

香橙50克、核桃仁10克、法香少许

调料

白兰地20克、白糖3克、果醋80克、橄榄油、黑胡椒、海盐各少许、黄油8克、帕玛臣芝士5克

做法:香橙去皮,橙皮切丝,橙皮丝、橙肉、白兰地和果醋加入容器中,煮至浓稠,将银鳕鱼加入橄榄油、黑胡椒和海盐腌制五分钟,并放入烤箱烤25分钟,将核桃仁打碎,加入黄油、法香碎和芝士,拌匀后铺在鳕鱼上,用烤箱烤5分钟上色,将香橙酱倒在鳕鱼周围作为蘸料。

-牛里脊核桃卷配红酒芥末汁-

主料

牛里脊肉160克

辅料

核桃仁15克、洋葱、胡萝卜、芹菜少许

调料

芥末10克、红酒100克、法香、黄油、盐和胡椒各少许

做法:将核桃仁和法香碾碎,洋葱。胡萝卜、芹菜切末备用,牛肉切成厚片,抹上切末,铺上核桃碎,卷成卷,蘸法香碎,用绳子绑一下,放入平底锅,煎上色,在放入烤箱中,220度烤三分钟,将黄油加入低温锅融化,加入洋葱、胡萝卜和芹菜,炒香后加入芥末、红酒、盐和胡椒,熬成酱汁,牛肉卷装盘,淋上酱汁即可。

-END-

参考来源

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