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一家老小怎么顾？全家营养只要四关键

2017-12-24 20:30 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 家人健康需求大不同，小朋友重视聪明成长、中壮年在意三高问题、老年人要增强骨力与肌力。各年龄阶段营养需求不同，市面上五花八门的分龄化营养补充品应运而生。至于奶粉营养补给，究竟该一视同仁？还是单点突破？其实无须左右为难，只要把握先进国家营养补充的四关键，即可完整照顾家人需求。 关键营养一：多元...
一家老小怎么顾？　全家营养只要四关键

一家老小怎么顾？　全家营养只要四关键

家人健康需求大不同，小朋友重视聪明成长、中壮年在意三高问题、老年人要增强骨力与肌力。各年龄阶段营养需求不同，市面上五花八门的分龄化营养补充品应运而生。至于奶粉营养补给，究竟该一视同仁？还是单点突破？其实无须左右为难，只要把握先进国家营养补充的四关键，即可完整照顾家人需求。
 
关键营养一：多元不饱和脂肪酸好处多
受到近年三高等健康议题的影响，部分民众常因担心乳制品脂肪含量而避免摄取，但2015年最新出炉的美国膳食指南颠覆了过去对脂肪的不当指控，建议民众可增加摄取omega-3与omega-6等人体必需的不饱和脂肪酸来替代饱和脂肪。
 
关键营养二：植物性DHA摄取　少疑虑多健康
多元不饱和脂肪酸omega-3家族中的DHA，因其能够帮助提升专注力，以及维护视力发展而广为人知，更是许多妈妈为小朋友、家中老人选择奶粉时的指定成分，但市售DHA多以深海鱼来源为主，难免让人联想到重金属污染的疑虑。事实上，目前市面上已经发展出由海藻萃取的植物性DHA，除了保有与鱼类DHA相同的学习力强化效果，亦避免了许多人难以忍受的鱼腥味，也更能符合美国膳食指南提出的多摄取植物性来源营养素的建议。
 
关键营养三：巩固基础营养素
现代人生活忙碌，不只成人习惯外食，儿童亦容易有偏食状况，中老年人更因健康的顾虑而恐造成基础营养的摄取不足或偏差。2015年美国膳食指南即指出，多数的民众在乳制品及蔬果、全谷类摄取的不足，已导致维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、钙质、纤维、叶酸、镁、钾等多元营养素的缺乏。想要打好健康体质基底，均衡营养补充至关重要。
 
关键营养四：钙质巩固骨骼健康发展
缺乏的营养素中，钙质更是不容忽视的营养素，美国膳食指南警告，钙质、维生素D等骨骼营养的缺乏，可能成为主要健康疑虑。因此，钙质的足量摄取与钙来源的品质，都是选择牛奶时不可忽视的重点项目。
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