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吃椰子油防失智症医:恐得不偿失

2017-12-24 19:00 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 全世界每3秒就有1人罹患失智症。日前网络上疯传吃椰子油可预防,不少民众一大早起床就先喝一口,早餐拿面包沾著吃,以为可以延缓大脑退化;不过,医师强调,目前没有证据显示吃椰子油可预防失智症,且椰子油为饱和脂肪,过量摄取恐增加心血管疾病风险,失智风险也大增。 椰子油不能预防失智症台湾临床失智症学...
吃椰子油防失智症 医:恐得不偿失

吃椰子油防失智症 医:恐得不偿失

全世界每3秒就有1人罹患失智症。日前网络上疯传吃椰子油可预防,不少民众一大早起床就先喝一口,早餐拿面包沾著吃,以为可以延缓大脑退化;不过,医师强调,目前没有证据显示吃椰子油可预防失智症,且椰子油为饱和脂肪,过量摄取恐增加心血管疾病风险,失智风险也大增。
 
椰子油不能预防失智症
台湾临床失智症学会秘书长、成大医院精神部主治医师张维纮指出,根据美国心脏协会研究指出,使用椰子油可能因饱和脂肪酸上升,进而增加心血管疾病风险,而心血管疾病正是造成失智症的元凶之一;日本也大篇幅报导,没有证据显示椰子油可预防失智症。
 
吃脑补脑更伤脑
除此之外,国人还有“吃脑补脑”的观念。张维纮表示,国人热爱食补,而失智症是脑部功能退化造成,以为吃猪脑可补人脑,但动物的大脑为高油脂、高胆固醇食物,吃多不利心血管健康,同样会增加失智症风险。
 
多吃鱼油、菠菜抗氧化
如何预防失智症呢?张维纮强调,规律生活、正确饮食,才是降低失智症风险的最好方法,可多吃鱼油、花椰菜、菠菜等抗氧化、抗发炎食物,才有助延缓失智症发生、病程恶化;若有退化征兆,或出现相关失智症状,应尽早就医寻求医师协助。

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