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食用油安全吗?16家油品获OK标章

2018-04-05 21:32 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 最近食用油安全问题闹得沸沸扬扬,民众都不知道该买什么油来吃了!为让市民可安心选购油品,台中市卫生局针对该市油品制造业者推动“油~OK标章”制度,目前已有16家油品制造业者获得该标章,可提供民众选购参考。 为保障民众食品消费权益,台中市卫生局推出“油~OK标章”,针对该市油品制造业者,就原物...
食用油安全吗? 16家油品获OK标章

食用油安全吗? 16家油品获OK标章

最近食用油安全问题闹得沸沸扬扬,民众都不知道该买什么油来吃了!为让市民可安心选购油品,台中市卫生局针对该市油品制造业者推动“油~OK标章”制度,目前已有16家油品制造业者获得该标章,可提供民众选购参考。
 
为保障民众食品消费权益,台中市卫生局推出“油~OK标章”,针对该市油品制造业者,就原物料来源、配方、制程、使用食品添加物、标示、仓储及原料进货与成品出货纪录及稽查合格后,并且针对标示“纯”或100%产品检验脂肪酸组成符合规定者,就会发给业者“油~OK标章”。
 
台中市卫生局长黄美娜指出,食品业者应将食品安全内化成公司的品格,并以自己做出的食品为荣,而卫生局将加强稽查,对于不法食品绝对严查重罚,目前卫生局已抽验油品有45件,其中6件检验脂肪酸组成不合格,32件检验棉酚均未检出。

台中市卫生局表示,“油~OK标章”标章有效期限为一年,在期限内卫生局会不定期进行追踪查核,如有搀伪、标示不实或违反食品卫生管理法之情事,将立即废止其标章,以确保油品安全。 
 
 

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