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怎么吃都过敏低水杨酸饮食改善荨麻疹

2017-12-24 02:30 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 荨麻疹好发于30至50岁女性，患者会出现皮肤红肿、搔痒以及膨疹等症状，严重恐出现血管性水肿，包括眼睛、嘴唇，甚至喉咙可能都会有肿胀现象；台北慈济医院风湿免疫科医师吴政翰指出，国内荨麻疹发生率约20%，但目前并无任何根治方式，治疗上，以抗组织胺和类固醇为主，但长期服用可能带来体重上升、胃痛或骨质疏松等...
怎么吃都过敏　低水杨酸饮食改善荨麻疹

吴政翰医师指导患者，低水杨酸饮食可改善荨麻疹。

荨麻疹好发于30至50岁女性，患者会出现皮肤红肿、搔痒以及膨疹等症状，严重恐出现血管性水肿，包括眼睛、嘴唇，甚至喉咙可能都会有肿胀现象；台北慈济医院风湿免疫科医师吴政翰指出，国内荨麻疹发生率约20%，但目前并无任何根治方式，治疗上，以抗组织胺和类固醇为主，但长期服用可能带来体重上升、胃痛或骨质疏松等副作用。
 
吃完东西就荨麻疹　50岁妇女一度不敢饮食
临床上，一名50岁女性，常吃完东西后就出现荨麻疹症状，连脸也肿起来，就医治疗多次，但服用类固醇后仍未好转，连过敏原抽血检查也为正常；吴政翰医师表示，患者一度找不出过敏原，不敢乱吃东西，连蔬果都拒吃，造成营养不良，直到就医治疗，改以简单饮食为主，且搭配低水杨酸的蔬果并调整用药，三个月后已有明显改善。
 
蔬果含水杨酸　易引发荨麻疹
吴政翰医师进一步说明，蔬果中含有的水杨酸，容易使荨麻疹病情加剧，尤其这名患者对水杨酸特别敏感，因此才改以喝低水杨酸的柠檬汁，补充身体所需的维他命C和电解质，目前低水杨酸的饮食已是国际治疗荨麻疹的准则，但像是豆制品、过辣食物或咖啡和茶等，因含有较多水杨酸，因此在食用的分量多寡也会造成影响。
 
正确饮食调整　有助舒缓荨麻疹
根据国外研究证实，有三分之一的慢性荨麻疹患者，容易对加工食品、坚果类以及部分蔬果等出现过敏现象，虽部分患者常验不出食物过敏原，但经饮食调整后，症状都有明显舒缓；吴政翰医师呼吁，要注意“国外饮食建议”较不适合用于亚洲患者，目前透过和嘉义大学应用化学系合作，已搜集出相关蔬果、豆类和饮料等食物，彻底了解水杨酸的含量，对于荨麻疹患者是一大福音。
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