今日要闻
不想老来失智 地中海饮食不让记忆流失
别小看人口老化潜藏的失智症威胁！根据流行病学调查显示，国内失智人口去年突破26万人，每三秒就有一人失智。失智症是连续性进展过程，诊断不易，不像肺炎，容易被发现；此外，患者大部分是老人家，可能同时患有共病，易被忽略，因此早期诊断早期治疗对失智是有帮助。
失智3大类型成因、症状要注意
台北市立联合医院忠孝院区社区整合照护科营养师洪若朴指出，失智症是一群症状的组合，该症状不单只是记忆力的减退，还会影响到认知功能，包括语言能力、空间感、判断力、抽象思考能力、注意力等各方面的退化，还可能出现多疑、个性改变、妄想或幻觉等症状，这些症状严重程度足以影响到人际关系与工作能力。
洪若朴指出，失智症包括有退化性失智症与血管性失智症，而退化性失智症又可区分为阿兹海默症（神经退化性疾病）、额颞叶型失智症、路易氏体失智症，血管性失智症为中风后血管性、小血管性失智症。其特性认知功能突然恶化、呈阶梯状退化，出现动作缓慢、反应迟缓、步态不稳等症状。其他如营养失调、颅内病灶、新陈代谢异常、中枢神经系统感染、中毒等原因，经过治疗之后有可能有机会恢复。
失智影响健康大 地中海饮食助远离
洪若朴表示，可以借由选择地中海饮食，多摄取深海鱼；以自然的营养物质为基础，具抗氧化物质的蔬果可有效预防脑部退化；选用不饱和脂肪酸，以橄榄油调制食物，可以提高血中好胆固醇，减少坏胆固醇，对抗自由基，降低失智症及动脉硬化的发生。此外，适量饮红葡萄酒，其含白蔾芦醇和鞣花酸，可对抗自由基，抵抗内皮细胞发炎，皆有助降低罹患失智症。
不只从饮食下手 六大养生原则杜绝失智症上门
除了从饮食下功夫外，洪若朴营养师进一步说明，想要杜绝失智症上门，积极改变日常生活习惯也很重要，建议年长者平时养生保健可谨记下列6原则，自然有助于记忆维持。
一、主动接触新事物。从事心智活动或创造性活动，阅读书报杂志、写作、猜谜、打桥牌，绘画、园艺、烹饪、缝纫、编织；规划旅游、参观博物馆、听音乐会。
二、加强平时休闲活动。维持每周2次以上规律运动，例如：走路、爬山、游泳、骑自行车、健身房、柔软件操、有氧运动、瑜珈、太极拳、元极舞等都是不错的选择。
三、有效控制慢性病。例如：心脏病、高血压、高胆固醇、血糖等及头部外伤。
四、避免肥胖或过重；维持健康体位(BMI18.5-24)，老年人不宜过瘦。
五、摄取当季在地新鲜的食物，营养价值最高。
六、细嚼慢咽，帮助食物消化，咀嚼动作活化大脑皮质。
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