今日要闻
省 钱
很多人说不吃早饭就是慢性自杀,不吃午饭会饿得发慌,但是到了晚饭,就变成了“饿一饿有益健康”,甚至还有人总结了“不吃晚饭的 N 大好处”……
同样是饭,为啥晚饭就这么被人嫌弃?
晚饭到底吃,还是不吃?让我们来好好聊聊这个深奥的问题。
不吃晚饭好处多?别信!
要说不吃晚饭的好处,排在第一的绝对是省钱。但网上还流传着很多不吃晚饭理由……
1. 不吃晚饭能减肥?
可能有人会说,谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀。
没错,一天三顿饭,不管是谁,少吃一顿就会少摄入三分之一的热量,当然会减掉点体重,跟哪顿饭没关系。 而且,少吃一顿,其实就是节食啊,靠节食减掉的多数是水分,很容易反弹。
既对身体好又有利于减肥的关键是:控制一天的总热量,三餐吃到七分饱,还要吃得全面均衡。
2. 不吃晚饭能长寿?
有研究证明,限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是请注意,这里有两个关键词:动物实验,限制饮食。
首先,我们是人,不是实验里的小白鼠。动物实验和实际生活是不一样的,从研究到真正应用,还有很远的距离。
其次,研究说的是“限制”饮食。限制的意思是少吃,尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物,而不是什么都不吃,更不是不吃晚饭。
3. 不吃晚饭能排出体内毒素?
排毒?身体到底有什么毒要排?
出汗、排便,这些都是人体正常的新陈代谢产物,除了吃的多拉的也更多外,它们和晚饭没啥直接关系。
还有一种说法是,吃了晚饭,血液集中到消化系统,会造成心肌缺血。最后得出了一个结论:不吃晚饭可以避免缺血导致猝死……这些荒谬的谣言,别信!
不吃晚饭,对身体有伤害吗?
当然有,最大的危害就是:饿。 从根本上讲,“晚饭到底要不要吃”这个问题,得分人。
1. 健康的大多数人,要吃
如果直接简单粗暴不吃晚饭,不改变其它生活习惯,坚持一个月,你可能会看到一个全新的自己——
精神萎靡
体力不支
脸色暗淡
……
简单说就是身体营养不良了。
对于辛苦忙碌了一天的人来说,三顿饭大概是早饭马虎、午饭应付、晚饭丰富。如果这时突然开始不吃晚饭,那就好比晚上不给用了一天的手机充电……能忍么?
偶尔饿一两顿没什么问题,但时间长了,难免会破坏胃肠功能、影响内分泌,对健康和减肥都没有好处。
2. 生病的特殊人群,要吃
看病时,医务人员通常会嘱咐患者“x小时内不吃东西不喝水”,但这是为了方便检查,而不是为了治病。
生病的人,不论是在常规治疗中还是手术后,都需要保证充足的营养供应。
不吃晚饭,能量和营养跟不上,身体怎么对抗疾病?
总的来说,一日三餐都要好好吃。但如果你遇到了下面这 4 种情况,那可以考虑不吃。
谁可以不吃晚饭?
1. 中午吃多了
午饭吃了自助,聚了个餐,一不留神大鱼大肉全都塞进肚了,晚上又没安排额外的运动,可以考虑不吃晚饭。
2. 下午吃多了
中午虽然吃得不多,但下午加餐,点心、水果、酸奶、坚果、薯片、饼干……就没停嘴。 那晚上这顿就省了吧。
3. 晚上睡得早
之前强调过,晚饭和睡觉应该相隔 3 小时左右,防止因为太撑而影响睡眠。
如果你晚上八九点就睡了,那可以考虑一天吃两顿,把午饭的时间延后一点。 只要保证全天能量和营养充足,那晚餐不吃也没问题。
4. 体重超标多
这里的“多”指的是 BMI>28,体脂率>30% 的人。
对于大体重的人来说,减肥初期最重要的就是控制饮食,限制能量摄入,可以考虑不吃晚餐。
如果你不属于上面的 4 种情况,那就好好吃饭。
健康的晚饭长啥样?
吃好晚饭,其实也没啥难的,有个小口诀:
2 个拳头的蔬菜:深绿色,带叶子的蔬菜最好。
1 个拳头的主食:粗粮杂豆、红薯玉米都行,别天天白米白面。
半个拳头的蛋白质:禽肉、水产、蛋类优先,红肉适量。
当然,这只是一个大概量的建议,具体吃多少,也要看你白天吃了啥。
总之,餐桌上的食物尽量品种多多,色彩丰富,控制好量。
晚饭时间到
好好吃饭!
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