今日要闻
60岁男子疑似每日一杯豆浆 全身过敏发痒
一名60岁颜姓男子，身上皮肤莫名长出密密麻麻的小疹疱且还会发痒，自行购买皮肤药膏擦拭也没有用，手脚还因为抓挠造成破皮流血，到住家附近的皮肤科诊所求诊也都没有成效，持续2周左右的发痒症状让患者非常困扰。
停喝豆浆并用药 发痒便改善
颜男担心是身体免疫系统出现问题，到童综合医院过敏免疫风湿科看诊，经郑圣翰主任检查并问诊后，发现可能与患者近期改变的饮食习惯有关，因为这一个多月来，患者几乎每天都有在早上多喝一杯早餐店购买的豆浆；郑主任请患者先停止饮用豆浆，并用药三天，患者回诊时表示小疹疱逐渐消退，发痒情形也有明显改善。
这名男子本身体质就容易过敏，花粉类食物（如蜂蜜）都不吃，以前没有习惯喝豆浆，因为一个月来都到同一家早餐店购买早餐并加附一杯豆浆喝，因此医师推想可能因为用了疑似基改豆浆出现过敏现象。
有些人对基改黄豆特别敏感而过敏
郑圣翰主任指出，豆浆的主要成分是黄豆，但曾有调查报告指出，国人食用的黄豆制品，大部分都是基因改造的进口黄豆，而经过基因改造的食物，可能具有人体未曾接触过的蛋白质或其他物质，对于这些未曾见过的蛋白质或物质，有些人会特别敏感，进而产生过敏反应。
食品选择天然的最好
郑圣翰主任呼吁，民众选购食品时要注意食物产地与构成，而本身就具过敏体质者更要小心，食品选择以天然的最好，若加工制程品则要注意成分与来源，也以选择添加物越少的越好，以避免食入引发身体过敏物质而出现不适症状。
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