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甜品是每个女人都无法拒绝的诱惑,看完甜品是不是立马就想冲过去大快朵颐,但同时也是减肥瘦身的一大天敌。健康和甜点似乎一直都是相悖的。那如何找到一个相对的折衷点,在享受甜点的同时不影响我们的身材和健康呢?很显然,这是不可能的。尽管如此,如果方法得当,你仍然可以最小化甜点给你带来的“负面”影响。那么,到底甜点的量吃多少才不会发胖?以下几点要注意了~
一:关于分量
第一类:蛋糕
蛋糕的美味无人不知,可是它对身材可是极大考验哦!据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
安全分量:
cheese蛋糕:1/3块
提拉米苏:1/2块
奶油蛋糕:奶油少量、1块
第二类:饼干、夹心饼巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高,但也属于高热量食品,跟面包很相似,选择甜度较低的为好。而那些看初露油油的饼干,则是减肥的大敌。
安全分量:
饼干:苏打饼干30克
普通饼干:4-5片
奶酥饼干:2-3片
夹心饼:夹心饼干3块
威化夹心:3块
巧克力派:一次一个
第三类:果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点比起前两类算是热量很低的零食了,虽然甜度还是有,但油脂含量低,但也不可大意哦,量还是要控制的。
安全分量:
果冻:一份2杯。
日式甜点(小):一份两个
中式甜点:月饼1/2个
蛋黄酥:1/2个
凤梨酥:1个
第四类:巧克力、冰淇淋
巧克力是很多女性喜爱的零食,高油脂与高甜度是其特色,但只要吃得适量,也不会毁身材。尤其是黑巧克力,不仅热量低,还有益健康哦!冰激凌就不同了,它热量高,还是冰的,女性朋友最好少吃。尤其是脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃,否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!
安全分量:
巧克力:巧克力条1/3条
巧克力块:3块
冰淇淋:冰淇淋拼盘1/3盘(含有水果)
冰淇淋球:1球
鲜奶冰淇凌:2球
二:关于节制注意点
1.避免空腹吃甜点。
因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
2.选择低卡甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的分量,大约为50-80卡。话虽如此,也不要对热量斤斤计较,这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。
此外,要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食,才能帮助血清素生成,否则就算吃饱了也无法产生满足感。
3.午晚餐前20-30分钟先吃甜点
从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外,血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢,这过程大约也要花20-30分钟。
因此,若在吃正餐前2 0 - 3 0分钟吃甜点,正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感,防止压力造成的暴饮暴食。
4.喝大量的水
吃甜食的时候要喝大量的水,可以帮助增加饱足感,进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味,可以彰显甜食的甜味,进而提升吃了甜食的满足感。
5.果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少,还可以达到更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不相上下,但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,意味着你有更多的时间去代谢它。蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者是曲奇的时候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味。
6.严禁甜点当宵夜。
过了晚餐之后,身体对热量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜点或油炸零食当宵夜,又马上上床睡觉,那么血糖就很容易转化成脂肪留在你的体内。
就算有了以上技巧,不代表就拥有了可以吃甜点的尚方宝剑,一定还是吃得得当,吃得有技巧哦。
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