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花10块钱从瓜贩子口中得到的选甜瓜的绝招，3分钟学会，又香又甜的甜瓜拿回家

2018-01-15 18:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 花10块钱从瓜贩子口中得到的选甜瓜的绝招，3分钟学会，又香又甜的甜瓜拿回家

各位吃瓜大爷大家好，前几天和大家分享了一篇关于如何挑选西瓜的文章瓜农透漏挑西瓜绝招，3分钟学会，又甜又大的西瓜带回家从大家的评论中学到了很多技巧，感谢大家的无私分享。为了在今天和大家再分享一下挑选甜瓜的经验小编在昨天特意去农村大集买了10元钱的甜瓜，顺便和有着7年卖瓜经验的瓜贩子请教起挑瓜技巧，下面以黄皮甜瓜为例和大家一起交流分享。

1、看瓜秧，一般新采摘的瓜秧的颜色比较绿，如果放的时间比较长会呈现黑色或者黄色，如果瓜秧上还有叶子，也可以根据叶子的新鲜程度进行判断。

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看瓜秧

2、闻瓜顶部，甜瓜有两头，一头大一头小，大的部分是顶部小的部分是蒂部，（瓜熟蒂落）指由于瓜熟后蒂部会自然脱落，对于皮薄、个头小的甜瓜可以根据脱落时留下的小坑判断。如果个头较大可以用手指轻轻按一下（有弹性），软说明了熟了，熟瓜在顶部有浓浓的香味，如果气味淡说明熟的不好。

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区别

3、看颜色，黄皮甜瓜最好选颜色鲜亮，黄的发紫、发红的最好。

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4、看外表，挑选时要看表面有无划痕，瓜贩子说如果是刚摘的有这样的裂纹会比较甜，如果时间长的话可能会影响到里面的味道。

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