动物肝脏是重要的解毒排毒器官，同时能促进新陈代谢。以猪肝为例，猪肝具有丰富的营养价值，优质蛋白，矿物质，以及各类维生素。有利于人体的吸收，确实能起到一定的补肝功效。那么吃肝的利弊如何，功效如何呢？
肝脏的吸收
过往就一直在流传“以形补形”的说法，虽然不完全科学，但也有理可寻。但是现在形成了一种盲目的认知，试图将对应的补品加入到日常饮食习惯中，这种行为有逻辑可寻，但应因地制宜。食用后的猪肝会被分解为脂肪酸，氨基酸等多种物质，实际上用作于肝脏的只有一部分而已。而且既然是排毒的器官，或多或少会留存一些毒素，类似动物体内的重金属，脂肪等等。
动物肝脏在提供营养的同时也带了不小的负担，肝脏在吸收的过程中也十分吃力，如果说我们不好食用量，只会使病情更加恶化。在病患期间，或者肝功能受损期间，建议还是不要食用肝脏这种高胆固醇的食物。通过其他方式来补充营养，选择一些高优质但不腻的蛋白食物，减少脂肪的摄入。
肝脏也有很多其他的功效，对于贫血人群来说也是很好的选择，在营养补充方面很有说服力。
注意事项
一定要保证新鲜可靠，死亡时间长的动物肝脏危害会很大。
认真清洗，并保证煮熟煮透，使得肝脏保持在一定温度下的安全状态。
食用适量，最多一周食用一到二两左右，保证合理吸收。
不同种类的动物肝脏其实营养含量差不多，脂肪含量也想进，无需过于纠结，根据自己的情况进行调整。
精彩内容
气血不足老10岁，这个水果堪比阿胶，女人一定要吃！
秋季是养生的最佳时节，有些人会采用中药拔罐来进行一些治疗，那么拔罐的好处有哪些？注意事项又有哪些？下面为你介绍下吧。
1.保暖
拔罐均要在脱衣服后才能操作，所以治疗时应避免有风直吹，防止受凉，保持室内的温度。
2.避免烫伤
引火物不要掉入罐中，更不要在罐口处灼烧，以免烫伤。
3.不宜部位
皮肤破损处、皮肤瘢痕处、皮肤有赘生物或骨突出处均不宜拔罐。另外，同一部位不能天天拔。在拔罐的瘢痕未消退前，不可再拔。
4.防止感染
起罐后，皮肤局部如出现潮红、瘙痒，不可乱抓，经几小时或数日后就可消散。如果出现水泡、水珠、出血点、淤血等，均属正常治疗反应。水泡轻者只需防止擦破，待其自然吸收即可，水泡较大时，可在水泡根部用消毒针刺破放水，敷以消毒纱布以防感染。
5.拔罐时间
病情重、病位深及疼痛性疾患，拔罐时间宜长;病情轻、病位浅及麻痹性疾患，拔罐时间宜短。肌肉丰厚的部位，时间可略长;肌肉薄的部位，拔罐时间宜短。气候寒冷时拔罐时间适当延长，天热时相应缩短。
我们知道不同的人群其实有不同的饮食的，但是你知道吗。其实我们不同的身材在饮食上选择也是不同的，下面我们就给大家说说各种身材应该吃什么食物让我们更加健康。
小辣椒型身材(或纤细型)。
小辣椒型身材的人没有明显的身体曲线，即臀围、腰围和肩宽较接近。他们一旦发胖会以身体中间部位如腹部为主，因此会有患心脏病和糖尿病的风险。美国营养学家科克伦指出，这类人应多食用鱼类、橄榄油、坚果、精益蛋白质食物。
辣椒体型的人，早餐应摄入大量精益蛋白如鸡蛋，午餐宜多补充纤维比如绿色蔬菜，晚餐可适当吃些鱼肉和豆类。适合辣椒体型的零食有：酸奶、葡萄干、杏仁等。
梨型身材。
顾名思义，梨型身材就是身体下半部宽大、上半部窄小的身材，脂肪主要聚集在臀部和大腿。对于这种身材来说，减肥是个艰巨的任务，尤其对于已婚女性来说，臀部和大腿的脂肪更难摆脱。尽管如此，梨型身材却有着得天独厚的优势：由于脂肪很少堆积在腹部，患心脏病和糖尿病的比率就会下降。
膳食选择上，梨型身材的人应以复合型碳水化合物食物为主，如全麦食品、豆类、鸡肉、水果和蔬菜，这些都有利于排泄掉多余的脂肪。早餐可多吃粗粮，如燕麦片。午餐要求均衡，最好的搭配是全麦面包、适量的瘦牛肉以及蔬菜。晚餐可吃些鸡肉。适合梨型身材的零食有：苹果、黑巧克力、全麦饼干。
苹果型身材。
苹果型身材的人拥有较宽的中间部位，而下肢往往很纤细，是较容易减肥的体型。但是，宽阔的腰围会对健康造成威胁，使身体重要器官如肾脏、胰腺、肝脏等周围积聚脂肪，从而增加心脏病、糖尿病、乳腺癌的发病危险。苹果型身材应多食用含有对心脏有利的不饱和脂肪食物如坚果和橄榄油。还要控制碳水化合物的摄入，多吃富含纤维素的食物，减缓人体对糖的消化速度，降低胰岛素和胆固醇水平。苹果型身材的早餐要注意搭配均衡，午餐多吃主食，晚餐可适量吃些豆类和蔬菜。适合苹果型身材的零食有：梨、蓝莓、花生酱等。
从上面的介绍我们能知道不同的身材吃的食物也是不同的，而且你要是想通过饮食减肥的话，那么我们就更要从饮食上下手了。
［图片来源：shutterstock］
想了解为什么糖对身体不好，首先要了解身体是如何代谢糖。
一旦糖（葡萄糖）进被吸收进入血管后，一种叫“胰岛素”的荷尔蒙就会开始分泌。胰岛素是糖类新成代谢的调节器，决定身体该如何运用糖类。理想状况是在血液里的葡萄糖会被细胞使用成为能量的来源，若是血液里有过多的葡萄糖，则会被储存在肝脏，我们称之为肝糖。
过多的葡萄糖也有可能转化成脂肪，如果体内的葡萄糖太低，胰脏会分泌另一种称为升糖素的荷尔蒙，当升糖素分泌的时候，会对肝脏发出讯号，让肝脏将肝糖转化回去成为葡萄糖，然后细胞就重新获得能量。听起来很简单，若是葡萄糖过剩，身体就会储存起来，若是不足，就从储粮里面拿，不过也有许多人的身体不是这样运作的。
脂肪的胖瘦机密
因为过多糖而导致体重增加、脂肪囤积，问题不只在发胖。身体储存脂肪的方式有二种，一种存在皮下组织，另一种存在内脏。我们都看过别人身上有一圈游泳圈或是大腿肥胖、走起路来两腿摩擦的样子，其实藏在内脏的脂肪更令人忧心。
身体内部（或称内脏）脂肪多半是储存在腹部器官，也就是让人讨厌的啤酒肚或是苹果型的体型，更令人害怕的是不少人外表看起来还蛮苗条的，不过因为放纵自己吃糖，其实体内储存了很多脂肪。看起来外瘦却内胖让人产生错误的安全感，而忽略高糖分饮食习惯让自己变得很不健康。
勿用矿泉水冲奶粉 会危害宝宝健康
为了保证宝宝的“安全、健康”，张妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉，结果有一天，她发现1岁的孩子突然血尿了。去医院一查，被告知与常给宝宝喝矿泉水有关。
矿泉水不能长期饮用，尤其是婴幼儿。“矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿，宝宝如果长期大量饮用，会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善，严重的话会造成血尿的出现，加大患肾结石的风险。更何况，矿泉水中的某些元素还会对婴儿有害。”
如果使用矿泉水冲奶粉2～3个月，不会太影响宝宝的健康，但长期这样喂养可能会造成消化不良、食欲不振及便秘等，还会阻碍牛奶的营养吸收。另外，宝宝饮用含钠高的矿泉水，对脑部发育也会造成影响。
除了矿泉水，家庭常用的纯净水也不适宜冲奶粉。专家指出，纯净水也叫“穷水”，它不但没有任何微量元素，在排出体外时，还会把体内的部分有益矿物质和微量元素带走。
因此，长期饮用纯净水会减少人体对这些有益元素的摄入，比如氟。而自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。据调查，我国婴幼儿摄入氟化物有一半以上来自自来水。
不管是给宝宝冲奶粉，还是直接喝，最好用普通的自来水，煮沸，放凉就可以了。常喝矿泉水或纯净水的宝宝，应立即停用，若出现血尿症状，要到医院进行检查。
准备鸡蛋8个，红糖200克，低筋面粉170克，红枣200克，色拉油200克，泡打粉5克，牛奶适量。
红枣提前去核，加入小量水中火熬煮，煮至成有点粘糊状即可。
放凉后，倒入料理机打成蓉状。
牛奶加入红糖，用手动蛋抽搅拌至糖溶化，把红糖水过筛至无颗粒，依次加入鸡蛋,色拉油拌匀.筛入低筋面粉，泡打粉，翻拌至顺滑无颗粒.最后，加入红枣泥拌匀即可.
黄金烤盘垫上油纸，倒入盘里轻震几下，排出空气.上面可以撒些白芝麻。烤箱提前预热，上下火160度，烘烤30分钟。出炉后，脱模放凉.
出炉后，脱模放凉，再切块食用.
7个方法帮你成为一个有质感的男人
1.搞定坐姿高效工作
在办公室想一直保持完美挺拔的坐姿不太实际，而且会很累，运用20—20法则，每坐20分钟，就站起来20秒，伸伸胳膊、活动活动颈椎，能有效缓解疲劳，促进血液循环。
2.关注耳朵去除耳垢
耳科医生往往知道一个小秘密，那就是很多男性的耳朵里有太多的耳垢。也有很多男性因为棉签使用不当，将耳垢塞进更深的耳道里。因此，建议男性定期去医院，请医生用盐水或者吸出法帮助清除耳垢，通常20分钟就会解决你长年懒得去弄的卫生死角。
3.闭目养神提升视力
眼睛疲劳并非视力下降的唯一原因，也可能是眼睛干涩惹的祸。挪威研究人员最近发现，人们在盯着电脑屏幕看时，每分钟眨眼的次数比闲聊时少10次，这会让眼睛的泪液膜更容易蒸发水分，而泪液膜不健康会影响视力的敏锐和清晰。
怎么办？时常闭上眼睛休息一会儿以保护泪液膜，如果需要给眼睛更多的保护，可以考虑有滋润作用的眼药水。
4..应酬之前别忘剃须
男人的胡子生长速度之快是你想象不到的，早上下巴上还干干净净，下班就已胡子拉碴。因此，最好在办公室准备一把电动剃须刀，尤其注意下颚后部等不容易清理干净的部位，细节完美的男人才会给对方留下深刻的印象。
5.身体充电重现腹肌
男人到了三四十岁，腹部的肥肉会越来越多。尝试一下单边体能锻炼，如单臂哑铃举重运动、单臂肩推举、单足蹲练习，开始时每边重复8至10次，然后换另一侧练习，休息几分钟后重复，每组动作完成3次。
为加强效果，每4周应调换锻炼顺序，你会渐渐发现赘肉消失、肌肉再现。
6.停止拖延开始行动
习惯拖延的人不见得不会管理时间，他们只是不愿意面对事情的开始。
但是开始做事后才能让人心情转好，成功达到目标是情感愉悦和人生满足的基础。
7.旧鞋新穿节约舒适。
很多男人的鞋上面光鲜，鞋底却惨不忍睹。
不一定要花很多钱买新鞋，修理旧鞋的鞋底、鞋跟可以为你省下很多钱，也不至于让磨损的皮鞋伤害自己的脚。
